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昨日2026年1月22日(水) カレーを調理しました。 そこで 【カレールーだけのエネルギー 　(カロリー)計算】 を試算してみました。 ①S＆Bゴールデンカレー(辛口) ルウ18gあたり87kcal 1箱内容量198g 198g÷18g=11(倍) 87kcal×11(倍)=957kcal 使

鶏の骨は細い所はホロホロになるよね〜♡ 骨ごと食べるのが1番良いもんネ💕 そういえば、チャイナタウンで 街の住民が足の先(水かきの部分)だけを煮込んだのを美味しそうに山盛り食べてたから、あれはな〜に？とお店の人に聞いたらよ〜😋 私と友達は(37〜38年前)はご遠慮したョ〰️😅

海老のアーモンドミルクカレー 1月23日は「アーモンドの日」ということで、アーモンドミルクで煮込む洋風カレーです。アーモンドライスにはローストしたスライスアーモンドも散らして香りも食感も楽しい♪アーモンドミルクってコーヒーにしか使ったことなかったけれど、ココナッツミルクみたいにもっとお料理に活用したくなりました。

カレーをワッフルで カレーに抹茶味のワッフルを合わせてみたら、思っていた以上の美味しさでした！カレー強いかと思いきや、抹茶もしっかり味がして、しかも味がケンカしないで美味しい😆

ありがとうございます。

カレー🍛の日、ゴールデンカレー還暦祝い㊗️🎊ですもんネ〜♡ ライスも赤白ですもんね💕

ミックさんコメントありがとうございます😄 玉ねぎを炒めるのがめんどうなので、オニオンパウダーを入れました〜😅 赤缶カレー粉とオニオンパウダー、オイスターソース、テールのヘットでお手軽スープカレーが美味しく出来ました♪ 私もミックさんのお料理でいつも勉強させて貰ってます〜♡

おいしそうですね。

ゴールデンカレーって〰️美味しいから、私も良く使ってました〜♡

2026年1月のPick Up! は＜カレー粉＞ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。エスビー食品のレシピサイトには、毎月１種のスパイス＆ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。 今月は【カレー粉】です。今回は、料理の下味や衣にカレー粉を使