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春巻き tochiさんが春巻きを紹介していましたが私も久しぶりに春巻きを作りました。 自分でゆでたたけのこと豚肉にしいたけ、ピーマンを入れてブラックペッパーを利かして作りました。 

ミックさんのたけのこ餅を作ってみた 先日ミックさんが投稿された「たけのこ餅」ちょうどたけのこの下の部分とエビがあったので作りました。ミックさんが仰るには、たけのこもエビも切り方を２つに分けて食感の違いを出されています。たけのこって摺り下ろすことができるのですね。だいぶ粗い切り方となりました💦エビもたっぷり入れたので、エビ好きにはたまら

立派なたけのこを頂きました✨ 早速米ぬか入りのお湯で茹でてアク抜きです 明日はたけのこご飯を作ります

【結果発表！春に作りたいレシピはどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画「春に作りたいレシピはどれ？」では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回1番人気だったのは… 「桜えびとたけのこのペペロンチーノ」です👏 【投票コメントの一部を

春キャベツと筍のしゅうまい♪ 春キャベツと筍でしゅうまいを作りました。 豚ひき肉.たけのこ.玉ねぎ.椎茸.キャベツの芯塩胡椒.顆粒だし.片栗粉.醤油.S &Bオイスターソースをポリ袋に入れ捏ねて丸めます。 千切りキャベツを丸めたタネにくっつけてクッキングシートとキャベツの残りを入れフライパンで蒸し焼き