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あさり、ごぼう、🥕舞茸ごはん ～赤貝味付け缶詰めの炊き込みご飯～ ■材料○赤貝味つけ缶詰め1個○ごぼう、人参🥕、舞茸各々乾燥食材適当○砂糖○醤油○出汁《昆布、椎茸、帆立、海老、あご、鰹の粉》に生姜の粉を適量を水少量で練る🔸二重蓋の土鍋を使って炊いています(吹きこぼれず、ガスコンロが汚れないのでとっても便利😍) 

やっと試せた赤とうもろこしご飯 コミュニティで紹介されていた赤とうもろこし！偶然よった道の駅で遭遇！季節がもう過ぎてたと思ってたので驚きつつ、即購入しました！ 気になっていた赤飯風の炊き込みご飯に挑戦してみました！！浸水したお米に日本酒と塩を入れて炊き込みON💪聞いていた通りとっても美味しいとうもろこしご飯ができました✨

ジェノベーゼde炊き込みご飯 バジルの花が咲き始めたので収穫定番のジェノベーゼに干し葡萄を合わせ、発芽玄米で炊き込んでみました。炊き込みと混ぜ合わせのどちらにするか決め兼ねたので、本日は炊き込みで♡生バジルが香りと味を引き立てます✨

皆さん、こんにちは。栗ご飯と炊き込みご飯、どっち好きですか？