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レモングラスのヱビス‼️ 美味しかった🍻ぜひお試しあれ🌱
レモングラスの琥珀糖
レモングラスの琥珀糖 以前作って美味しかったスイーツの紹介。 レモングラスをベースにしたハーブティー🍋で作った琥珀糖。お茶そのものの黄色いカラーに、天然色素の緑をプラスしてマーブルに染めました。 レシピはこちら
ジュニパーベリーのハーブティー
ジュニパーベリーのハーブティー ジュニパーベリーをトークルームで紹介した際に教えていただいたハーブティーです。 ちょうどおうちに全てあったので、つくってみました。 レモングラスとローズマリーは自家製です。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08622.ht
カオラウ
カオラウ ベトナム風の汁なし和え麺🇻🇳五香粉 やレモングラス とともに甘辛く味付けされたお肉に、米粉の麺と野菜をたっぷり。この料理、一説によると日本の伊勢うどん が起源らしい。ずいぶんとベトナム色に染められてますけど、そう思うと親近感ありますね。でも、伊勢うどんのような極柔麺ではなく、しっかりとした食感。。伊