栗原はるみのクリームシチュー クリームシチューを作りました。 七草粥用に揃えた葉物があるのでトッピングに使っています。エスビーあらびきコショーを仕上げにかけていただきました。 栗原はるみのクリームシチューがあるとホワイトソースを作らなくても簡単にクリームシチューが出来るので忙しい朝でもパパッと一品出来ました。

もりもりキャベツのクリーム煮込み キャベツを鍋からはみ出すほどに山盛りでいれ、呼び水程度の無水に近い微水で煮込みました。あまーいキャベツのエキスがたっぷり出てます。 全体のシチュー量も控えめに、やわふわキャベツをたっぷり食べられる煮込み料理風に仕上げてます。