てつさん読んでるだけで素敵な生活と思ってしまいました。柚子、レモンとはまた違い良いですよねぇ。 (*ฅ́˘ฅ̀*)💕( ˶'ᵕ'🫶🏻)💕

絞って、汁を甘酒にいれたり、餃子を食べる時に、酢のかわりに柚子のしぼり汁で。 皮はお風呂。

柚子、いい香りですよね。 我が家はポン酢にしたりドレッシングにしたり、お酒に入れたりします◎

よしりんさん 「～明日は冬至です」　忘れていました。 料理はムリだけど　お風呂は頼んでユズ湯にします。 有難う御座います　_(._.)_　　

柚子はお鍋のポン酢にさらに足したり 焼き魚にしぼってかけたりが多いです。 おせちの紅白なますにも使います。

柚子入り大根の浅漬け作る予定です！

毎年ご近所さんから大量の柚子をいただくので…柚子の蜂蜜漬を作っています。 生の柚子は皮はサラダやお汁物　煮物にトッピング！果汁はドレッシングやポン酢にしたり…牛乳やヨーグルトに混ぜるのが好きです～😍

私もむっちゃん思ってましたよ。 麹甘酒つくりも2年以上継続していますよ。美味しそうだものね。やってみまーす。

ウィンターのイベントで 柚子甘酒を作ろうと思っています🍊

明日は冬至です。 柚子…みなさんはどのように使いますか？ 冬至にこだわらなくても 柚子に関する使い方お聞きしたいです。 写真は実家の柚子 今年も豊作でした。