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ミックさん、おはようございます☀️😃コメントありがとうございます\(^o^)/じゃがいもごろごろ入ったゴールデンカレー味が食べたくて…じゃがいもだけは水煮なんで、楽です〰️😥私も家族も🥕はじゃがいもに比べて小さめが好きで😉豚肉たっぷりカレーと甘めのベーグル🍩合いました😋
茶叶蛋 チェーイーダン
緑茶の粉末に八角、シナモン、佳皮、クミン、山椒粉、五香粉などが入った物。ティーパックに大さじ3位入れ、沸騰したお湯で煮出す。煮出したら火を止め、うずらの水煮を一晩漬け置く。本来は、殻付きのゆで卵にひびを入れ漬け込むが、今回はうずらで!茶葉に複雑なスパイスの香りがして、いつもと違うスパイシーな卵になり
茶叶蛋 チェーイーダン 緑茶の粉末に八角、シナモン、佳皮、クミン、山椒粉、五香粉などが入った物。ティーパックに大さじ3位入れ、沸騰したお湯で煮出す。煮出したら火を止め、うずらの水煮を一晩漬け置く。本来は、殻付きのゆで卵にひびを入れ漬け込むが、今回はうずらで!茶葉に複雑なスパイスの香りがして、いつもと違うスパイシーな卵になり
美味しそうなアラビアータですね。 鯖の水煮を使用されていてうまみもたっぷりですね。
鯖の水煮のアラビアータスパゲッティ🍝
今日はゴマ油でニンニクと唐辛子を炒め、トマトピューレと鯖の水煮で煮込み、バジルで魚臭さを閉じ込めて仕上げたよ🥫
鯖の水煮のアラビアータスパゲッティ🍝 今日はゴマ油でニンニクと唐辛子を炒め、トマトピューレと鯖の水煮で煮込み、バジルで魚臭さを閉じ込めて仕上げたよ🥫
atsubuanさん、嬉しい⤴️コメントありがとうございます\(^o^)/ 保存!?出来るんですか⁉️🤔知らなかった〰️😰スクショですか〰️⁉️ 以前は頻繁に作ってたけど、おから、たまに食べたくなるけど〰️面倒なので…😖、お惣菜のひじきの煮物を買って、おからと混ぜて煮込んだこともあったけど…全然量が
お恥ずかしい😥モジモジ 余り自慢気に…と思われると😣…とにかく、2-3年前も玉ねぎ高騰したしじゃがいもはすぐ芽が出るし、玉ねぎも臭いに気付いたら腐ってる…アルアルで…😰長ネギ、生姜、にんにく、韮、人参、セロリは大量消費したあとはほぼ大きさを変えてカットして冷凍です。次使うとき便利だし😉水煮野菜も
じゃがいもの皮つきやカレー用(玉ねぎの水煮は美味しくないから生を入れる)人参も生か冷凍を使う、豚汁用、きんぴらごぼう用、レンコン丸ごと、レンコンスライス、全部国産材料の水煮があって、便利。野菜が腐らず皮剥きしなくて良いから楽➰🎵私も芽取って使ってたけどね…ニンニクは全部皮剥いて、1個づつ冷凍してるよ
ジャガイモの水煮って売ってるんですか 芽出たらそこ切って使ってます にんにくもめっちゃ芽出てるけどかまわず使ってます^^
ラザーニャ
友達の家で食べたラザーニャがとっても美味しかったのを思い出し…作りたくなって、ラザーニャパスタを探すも…、売ってない😥やっとカル○ィで見つけ…茹でなくて良いパスタ⁉️アルミの型が小さいのでパスタは3枚だけ一応フライパンで茹でる。挽き肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒めて赤ワイン、ローリエ、ナツメ
ラザーニャ 友達の家で食べたラザーニャがとっても美味しかったのを思い出し…作りたくなって、ラザーニャパスタを探すも…、売ってない😥やっとカル○ィで見つけ…茹でなくて良いパスタ⁉️アルミの型が小さいのでパスタは3枚だけ一応フライパンで茹でる。挽き肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒めて赤ワイン、ローリエ、ナツメ
いちいち、するのはちょー面倒😰土生姜2個をすると5-6本だから。あ~ぁ、じゃがいもも茹でて冷凍は美味しくないよ。最近芽が出るから、水煮を買ってるよ〰️✨😉