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【S&Bレシピで作る!】本格派 絶品チキンカレー

S&Bさん考案のスパイスレシピより一品。

 

 

「3つのスパイスで作る!絶品チキンカレー」

 

 

スティックスパイスなら計量いらずで、本格なスパイスカレーが30分足らずで完成😳

 



「3つのスパイスで作る!絶品チキンカレー」

 

 

■材料(2人分)

 

鶏もも肉          250g

玉ねぎ(みじん切り)    中1個
サラダ油  大さじ2


【味付け】    
 ・S&B おろしにんにく  小さじ1

 ・S&B おろししょうが  小さじ1

 

【スティックスパイス】
 ・ターメリック    1本(小さじ1)

・クミン    1本(小さじ1)

・コリアンダー    1本(小さじ1)


【カレーペースト】

・トマトの水煮缶  200g

・水   100ml

・鶏がらスープ   小さじ1

・砂糖      大さじ1/2

・塩       小さじ1/2


■作り方
【1】フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、全て合わせた【スティックスパイス】【味付け】を加えて、中火で8分炒める。
【2】1に【カレーペースト】を加え、中火から弱火でとろみがつくまで、時々混ぜながら煮込む。

できあがり♫
 


 

余ったスパイスカレーはリメイクして、翌日はトマトソースパスタに!

 

 

スパイス3つがいい仕事をして、こちらもお店の味でした🍝


 

使い切れず残ってしまいがちなスパイスも、使い切りサイズ個包装のスティックスパイスなら、いろんなスパイスのレシピに挑戦できるのが魅力ですね🌿👍✨

 

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4 件の返信 (新着順)
izuみん♡
2025/03/10 17:30

スパイス3種に、ニンニク&生姜入りのチキンカレー🍛
とっても美味しそうですぅ♡
トマトソースにリメイクもGOODですね(^_-)-☆
パスタの向こう側のグラスは、赤ワインですか?
いいですねぇー。優雅ですねぇー🍷


コメントありがとうございます。
リメイクで2度楽しめたのが良かったです♩
パスタの向こう側は子供用グラスに注いだコーラでした😆🍷

izuみん♡
2025/03/11 08:36

コーラだったのですね(笑) 失礼しました💦
パスタとコーラの組み合わせもいいですよね♪

こんなコメントしてしまうと…私はとてもお酒好きみたいですが☆彡
アルコールは苦手なんです(;´∀`)
なので、お酒と共にお食事を楽しめる方が羨ましいなぁ~なんて思いついコメントしてしまいました。

linaiさん、こんにちは!
公式レシピ、お試しいただきありがとうございます♪
とっても美味しそうにご調理されていて嬉しいです👀✨
パスタソースへのアレンジも素敵ですね!

みきママ
2025/03/10 16:11

めちゃくちゃ美味しそうですね。


コメントありがとうございます。
香りも味も最高でした♩

koto
2025/03/10 14:08

使い道も多くておいしく出来ますね。😊


コメントありがとうございます。スパイスの組み合わせでレシピも無限大ですね♩