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ミックさんコメントありがとうございます😀 ミックさんは辛いのが苦手なんですネ〰️😥私はけっこう辛いのが好き〜なので、ペペロンチーノパスタにも、うどん、麻婆豆腐や麻婆茄子、にもパッパッ〰️かけるので冷蔵庫に常備してます〰️😅 ジャークチキンシーズニングの中にはオールスパイス、ナツメッグ、タイム、ガーリ

ステックスパイスで手軽にエスニックな手羽中 えすたさんが投稿されていたレシピで手羽元ではなく、手羽中を煮ました。お肉が柔らかく、香りよく、美味しかったです！あっという間になくなりました😋 ウーシャンフェンにクミンがこんなに馴染むとは発見です✨息子も「さすがだ！上手い！」と手が止まりませんでした。 ウーシャンフェン、クミンは

ザクザクスパイス 輸入の🐄ロース肉小袋ストックにあったスパイストッピング　エスニックテイスト(いつやらどこかで頂いた)食べました🍖あっさりとおろしぽん酢で食べようと思っていたけど、癖になります🥰美味しかった

マタギデビュー⁉️😂おめでとうございます〜🎉プレゼントに🏹も用意しました〰️😅裏山だけでなく〰️ ラオスのビエンチャンにまで〰️マタギになって〰️ ベトナム、カンボジア、ミャンマー、中国と国境を跨ぎマタギになって活躍するのですね〰️😂ジビエ料理だけではなく、ハーブがしっかりきいたエスニック料理店の開

ターメリックご飯て コンソメとバターを入れて炊くのですね！ 今度作ってみたいと思います。 チキン、どんな味がするのか氣になります。 エスニックな感じでしょうか？ キャンプもたまにするので 漬け込んでいって七輪で焼いたら たまらないでしょうね！

有難うございます😊 最近バテ気味だったのでエスニックにしてみました😆

せりとベーコンの春パスタ弁当 春弁当 🌸【せりとベーコンの春パスタ弁当 】 ✿✿ ℴ𝒷ℯ𝓃𝓉ℴ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ せりとベーコンの春パスタꕤ れんこんのクミンしょうゆ焼きꕤ お花のハムꕤ お花のウインナーꕤ にんじんの桜飾り切りの白だし煮ꕤ ミニトマトꕤ フリルレタスꕤ ミニ三色団子ꕤ ミニ道明寺ꕤ いちご 

こんにちは。 クミンが入るだけで、エスニックな雰囲気の春雨サラダになりました^_^

こんにちは。 春雨サラダに初めてクミンをいれましたが 香りがとても良く、エスニックな春雨サラダになりました^_^

鮮やかな色と独特の香り ターメリックを使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。今回は「ターメリック」の豆知識や活用術をご紹介します。ターメリックといえば、カレー粉の主要な原料のひとつであり、カレーの黄色い色の元となるスパイスです。インドや熱帯アジア地域の料理で多用されていますが、その彩りと深い風味は、さまざまな料理で楽しむことが