トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > ヒハツとチリパウダーの味比べ まあちみん 2025/03/18 10:58 ヒハツとチリパウダーの味比べ いつもはブラックペッパーをかける唐揚げ スティックスパイス2種類を 使ってみました。 1つ目はチリパウダー エスニックな香りが唐揚げとよく合います。 2つ目はヒハツ 初めて使うスパイスですが、ピリッとする味だけでなく香りも甘みも感じられて美味しかったです。 思ったより粒が細かくて振りかけたらクシャミでました😂 どちらもおいしくいただきました。 ヒハツ/ロングペッパー ヒハツ チリパウダー 唐揚げ スティックスパイスアンバサダー いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ヒハツ/ロングペッパー こしょうと同じ辛み成分ピペリンを含み、ピリッとした辛みがありますが、香りはこしょうとは異なり、ほのかに甘く爽快。インドやインドネシアで、肉料理やカレーなどによく使われます。日本では、沖縄本島や宮古八重山諸島で古くから栽培・自生し、豚肉料理や沖縄そばの薬味に利用されています。 詳細を見る コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/03/19 08:45 食べ比べよいですね。 ヒハツは辛味だけでなく甘みも感じるのですね。参考になります くしゃみが出るほどの細かさだったのですね。 気をつけなくちゃ~笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん 2025/03/19 18:36 ミック ヒハツは爽やかな香りもありますよ〜 振りかけるときは気をつけてください😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ソルト 2025/03/18 19:48 どちらも美味しそうですね♪ ヒハツはいつも行くお店に置いていなくて、もし手に入ったら クシャミに気をつけます😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん 2025/03/18 20:02 ソルト 気をつけてくださーぃ😂 でもすごくいい香りです〜食欲増します✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シナモン大好き 2025/03/18 15:51 下味ではなく後からかけるのも良いですね。スパイスの香りがたちのぼって、食欲マシマシになっちゃいますね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん 2025/03/18 20:00 シナモン大好き 後でかけたほうが 香りがよくわかると思いまして シナモン大好きさんのコメント通り 食欲増々😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 むっちゃん 2025/03/18 14:38 ヒハツ美味しいけど最初びっくりしますよね! 細かい少し殺傷能力のある粉に襲われました笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん 2025/03/18 19:59 むっちゃん 私も襲われました〜 私が雑なだけですね🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/03/18 12:36 美味しそうな唐揚げにチリパウダーを使ったらエスニックに〜!!良いアイディアですネ〜✨️ヒハツをフリフリすると〰️くしゃみ、出ますよね~😅ワタシも初めて使った時に〰️時間差でくしゃみ連発〰️🤧😄 いいね 返信する 他 2 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん 2025/03/18 19:58 トンボノメガネ ヒハツ思いっきり吸い込んじゃいました😆 ほんのり甘い香りもあり 今度は飲み物に入れてみようと思いました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/03/18 22:10 まあちみん 私は朝の飲み物(ハーブコーヒー?)にフリフリしただけなのに〰️🤧🤧唐揚げにフリフリ〰️フリフリ〰️は飛ぶ確率大〰️😂次回からは😷か🤿必須〰️😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん 2025/03/19 18:43 トンボノメガネ フリフリしましょう❤️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2025/03/19 20:04 まあちみん 🤿を用意しました〰️一瓶、フリフリ〜フリフリ〜フリフリ〜しても…大丈夫〰️😂想像したら…🤧🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/03/18 11:07 まあちみんさん、こんにちは! スパイスの食べ比べ、面白そうです👀✨ どちらも揚げ物にぴったりなスパイスなので、美味しそうですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん 2025/03/18 19:56 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 こんばんは✨ どちらも揚げ物に合うスパイスで 色々お試しできそうです😄 いいね 返信する
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投稿を表示食べ比べよいですね。
ヒハツは辛味だけでなく甘みも感じるのですね。参考になります
くしゃみが出るほどの細かさだったのですね。
気をつけなくちゃ~笑
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投稿を表示どちらも美味しそうですね♪
ヒハツはいつも行くお店に置いていなくて、もし手に入ったら
クシャミに気をつけます😅
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投稿を表示下味ではなく後からかけるのも良いですね。スパイスの香りがたちのぼって、食欲マシマシになっちゃいますね。
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投稿を表示ヒハツ美味しいけど最初びっくりしますよね!
細かい少し殺傷能力のある粉に襲われました笑
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投稿を表示美味しそうな唐揚げにチリパウダーを使ったらエスニックに〜!!良いアイディアですネ〜✨️ヒハツをフリフリすると〰️くしゃみ、出ますよね~😅ワタシも初めて使った時に〰️時間差でくしゃみ連発〰️🤧😄
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投稿を表示まあちみんさん、こんにちは!
スパイスの食べ比べ、面白そうです👀✨
どちらも揚げ物にぴったりなスパイスなので、美味しそうですね♪