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さっと加えて本格中華！五香粉を使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。今回は「五香粉（ウーシャンフェン）」の豆知識や活用術をご紹介します。五香粉は、手軽に本格的な中国風の風味をつけることができるミックススパイス。最近人気の台湾料理にもよく使われており、ひと振りで料理の印象がぐっと変わります。この機会に五香粉をもっと知って

高野豆腐に五香粉👀 お味が気になります 早速作りたいと思います レシピありがとう💕 ございました

五香粉香る金目鯛の唐揚げ 金目鯛1尾、五香粉適量、塩適量、コーンスターチ適量、ネギ適量、えびせん適量金目鯛のワタを取り、キッチンペーパーで押さえて水気を取る。金目鯛全体に五香粉と塩をまぶす。金目鯛にコーンスターチを全体にまぶしたら揚げる。油切りをして盛り付けたら細切りにしたネギを乗せて熱した油をネギにかける。付け合わせにえび

シナモンと同じ甘い香りのグループ、五香粉 焼き芋買って来て作ろうかな🥰

サツマイモケーキ　五香粉の香り サツマイモ100g、ピーナッツオイル適量、五香粉適量、砂糖小さじ1、ナッツ適量、干し葡萄適量サツマイモを手で握り潰せる位に蒸す。皮を剥いてボールに入れたら砂糖、五香粉、砕いたナッツ、干し葡萄を入れてサツマイモを握り潰しながら混ぜ合わせる。スキレットにピーナッツオイルを内側に塗り付けてサツマイモを隙間

こんにちは。 ハラミの油も五香粉と合わさるとグッと旨味アップでした😊

シナモンはスイーツだけ…なんて思い込んでいましたが、五香粉にも入ってるからおかずに使っても美味しくなるんですね〜 ポテトサラダにシナモンを入れると減塩になるのは嬉しいです〜😀 試してみます〜♪

tochiさん、こんにちは！ 鮭はらみと五香粉の組み合わせ、素敵です👀✨ とっても美味しそうですね♪

あきのさん、こんにちは！ 五香粉香る冷やし中華、とっても美味しそうです♪ 良い香りがしそうですね👀✨