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ありがとうございます お正月用に購入していましたがやっと遣うことが出来ました パセリもいいけどオレガノもいいアクセントになりましたよ～

本日はオールスパイスについての 講義を受講しています。 オールスパイス(Pimenta dioica) を学術的・科学的観点からみると、 単なるミックススパイスではなく、　 フトモモ科ピメンタ属の常緑小高木の 「乾燥果実」を利用する単品スパイスであり、 高い抗酸化作用、抗菌・殺菌作用を 持つ機能

オレガノ風味のクラッカー トースターで焼いたのでムラがありますが自分のおつまみなのでOKです☺️オレガノの風味が楽しめて美味しかったです♪

大きな🦐が美味しそうですね オレガノ使うのですね✨️

オレガノ使うといいと思います。

オレガノ家にありますがあまり使ったことがないかも💦 トマトとの組合せがいいのですね。 記事の内容を参考に使ってみたいです。

ガーリックシュリンプカレー 1月22日はカレーの日 シーズニングを使用してガーリックシュリンプカレーを作りました えびは殻を剥いてシーズニングガーリックシュリンプをかけてしばらくなじませます殻は少しの油で炒め水を入れて煮込みカットしたたまねぎはレンチンしてあめ色たまねぎを作りますレンチンすると時短であめ色た

オレガノのことが良く分かりました。

アヒージョ 🍄マッシュルームが安かったのでアヒージョに🦐🍅🥬🍄玉ねぎ、庭のローズマリー、家にあるスパイスを入れました何がいんだろ？　オレガノ、セージを使いました マッシュルーム、ブラウンとホワイトどっち選びますか？？？

オレガノの使い方よくわかりました^_^