擬態してますがカレーです♪ スターターでスターアニス、シナモン、カルダモン、ブラウンマスタード、キャラウェイを使い、S&Bシーズニング台湾肉そぼろ、3日間寝かした自家製改め魔改造スパイスで一見麻婆豆腐見えるけど要素は全くなしの豆腐キーマカレーを作ってみました。仕上げ前に冷凍のニラとパセリをたっぷり入れてます中華屋さんの

おかえりなさいませ！空港に降り立つとこの香りがふわっとするので、あー台湾に来たと実感します。

台湾から帰ってきたけれど、ルーロー飯 先日台湾旅行から帰ってきましたが、旅中ほぼ毎朝食べていたのにまだルーロー飯を食べたいと主人がいうので作りました。 ⭐︎豚バラブロック⭐︎たまねぎ⭐︎しいたけ⭐︎オイスターソース⭐︎老抽⭐︎しょうゆ⭐︎砂糖⭐︎五香粉⭐︎紹興酒⭐︎しょうが⭐︎にんにく⭐︎ごま油・高菜・五香粉最近、近所のお肉屋

日本のカレーやわさびが海外で人気!? 海外向け商品のマーケターが語る世界の食トレンド こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。皆さんは、エスビー食品が海外の67の国と地域へさまざまな商品を展開していることをご存じですか？　現在、エスビー食品は海外の5カ所に営業拠点を持ち、ゴールデンカレーやチューブ入りわさび、七味唐辛子といった商品を広める活動を行っています。特

ざくちゃん 何時もアリガトウです。 台湾では多少メジャーですが・・・まだ日本ではマイナー 味はレモン系です。苦みが少しでも　気になりません。 夏ですので・・・ コメ　本当に嬉しいです～　実は無いと寂しいかも　（笑）　　　　

台湾のルーロー飯、たしかシナモン使ってましたね

おはようございます。 五香粉で台湾風のお焼きに^_^ ちょっと手間だけど、手作り生地試してみてください😊

台湾桃園空港でランチ 酸辣湯麺スープ、ニラ餃子、キクラゲと胡瓜の漬物地下2fの フードコートで食べられます！ どれも日本人の口に合うお味です😋

夏でも台湾🇹🇼では、鍋物を食します！ 体を温めて、暑気払い🍲以前現地で食べて、気に入ったのですが、 酸菜(発酵した白菜🥬、白菜漬けでは代用不可)が手に入らず、サワークラウトで作ってみたもの、全然違う料理になってしまいました😭所が中国食材店で発見😃再現出来ました！ 締めにラーメンでもかき卵スープでもO

そうでしたか！ それは楽しみが増えて何よりです♪ 日本のカステラと台湾カステラは、似て非なるもので、 日本のカステラは強力粉で作るので、ふわもち感が美味しい一方、 台湾は薄力粉なので、しゅわふわ感がウリです♪