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オールスパイスが使いこなせてないです〜。カレーの時くらいしか…！

ブライン液に鶏むね肉を漬けると柔らかくなるんですね〜✨️ 茹でてから作ると、しっかり熱が通って安心で美味しいピカタが出来ますね😀 ケチャップと中濃ソースにスゥッ〰️とする香りのオールスパイスを使うという発想が素敵デスネ〜❤

ブライン液で柔らかい！スパイスチキンピカタ 鶏胸肉が特売でしたので、こちらで教えていただいたブライン液（水200に塩10g、砂糖10gを混ぜました）に一晩つけて、茹どりを作りました。柔らかくそのままでも美味しいところ、マジックソルトガーリックをふり、玉子液とスライスチーズとともにソテーしてピカタに！ケチャップにオールスパイス、中濃ソースを少し

よくローズマリー＆鷹の爪をオリーブオイルに漬けてました🌿☺️ これで鶏肉焼くと美味しいんですよね🍗 オールスパイス+しょうゆもいい感じです。 漬け込むの楽しいし簡単でいいですよねー

💠スパイシーチキンカレー 💠スパイシーバターチキンカレー🍛を作りました〜 エスビーコミュニティのオススメ動画《香りバターチキンカレー》の動画を見ていて…バターチキンカレーって〰️食べた事が無く…どんな味なのかが気になり…使うスパイス＆ハーブは少し変更しましたが…スパイシーでトマト味でとっても美味しかったです&nbs

マジョラムを間違えて購入したので消費する為に、美味しいハーブティーの飲み方を教えて貰えるかも⁉️とチラシを見て〜このコミュニティに入ったので(言ったかも？)マジョラムを義務感のように…消費する為に小さじ1 、タイムとローズマリーを少々、シナモン、オールスパイス、クローブをそれぞれ1個(ピクリングスパ

ミックさんコメントありがとうございます😀 手作りカレーのセットを購入した時に〰️パウダーにしようか？ホールにしようか迷ってて…ホールなら潰して…パウダーに出来る〰️⁉️なんて考えてたら…よくよく考えたら他の用途に使う時に…匂いが混ざっちゃうし…小さいすり鉢で〜地道にガリガリすりすりしてますが〰️特に

ふえるなんぢによさ〜ん、ズッキーニがあったので〜早速、田楽を作ってみました〜😅 クミン、コリアンダー、柚子胡椒パウダー、花椒、シナモン、ヒハツ、ナツメッグ、最後に食べるラー油、一応オールスパイスとクローブも食べました〜😅 クミンが〜断トツに〰️❗️私って〰️クミンダメだったョネ〰️⁉️って〰️思うく

💠ズッキーニの田楽 💠ズッキーニの田楽   ズッキーニをよく食べるのに田楽にしたこと無いかも🤔と作ってみました〜ズッキーニをグレープシードオイルでじ っくり焼いて甘味噌だれを塗り ガーリックグラニュールをフリフリ〰️ クミンと味噌󠄀の相性って〰️抜群なんですネ

意外と知らない？！スパイシーな香りが魅力　チリパウダーを使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。今回は「チリパウダー」の豆知識や活用術をご紹介します。チリパウダーといえば、その名前から「辛いスパイス？」「唐辛子？」と思われる方も多いかもしれません。実は、それほど辛みは強くなく、手軽にスパイシーな香りづけができるミックススパイスです。南米やアメリカ