フォトレポート

本日の夕食になります。

ビーフカレー(大根)

遠景に雪冠の富士山

(ごはん)

中景に松

(3つの扇🪭形大根)

をイメージしました。

牛肉小間切れ　　　 494g

(オーストラリア産　85％

 国産黒毛和牛　　　15％)

大根　　　　　　　1/5本

※臭み取りに紅茶TEA BAG使用

【材料】

エクストラヴァージンオリーブオイル

キャベツ　　　　×1/4個

牛肉(小間切れ)　 ×494g

じゃがいも　　　×4個

大根　　　　　　×1/5本

玉ねぎ　　　　　×3個

なす　　　　　　×2個

にんじん　　　　×2本

白菜　　　　　　×4枚

バター　　　　　×1/4個

ベビーチーズ　　×2個

(カマンベール入り)

レタス　　　　　×1/2個

【調味料等】

味付料理用カレー

オイスターソース

オールスパイス

かつお節の素

カレー粉(赤缶)

牛乳パウダー

紅茶(セイロン茶)ティーバッグ　×1個

コショー(黒)(パウダー)

コショー(白)(パウダー)

コンソメ　　　　　　　　　　   ×1個

しょうが(チューブ)

しょうゆ

白だし

炭酸飲料(無果汁・無色)　　　　×250ml

唐辛子(輪切)

トマトケチャップ

にんにく(ボトル)

福神漬

ブイヨン　　　　　　　　　　   ×1個

ブラックペッパー(あらびき)

マヨネーズ

マヨネーズ(芳醇トリュフ味)

みりん