フォトレポート

おさかな公爵
2026/01/14 15:05

カレー粉の原材料を確認しました。

REGISTERED TRADE MARK

S&B

Spicy Curry  Powder

特製ヱスビーカレー

PREPARED BY

S&B SHOKUHIN CO.,LTD.

TOKYO  JAPAN

御徳用缶

 

品名:カレー粉

 

原材料名:

 

   1.赤唐辛子

   2.アニスシード

   3.天草

   4.オールスパイス

   5.オレガノ

   6.ガーリック

   7.ガランガル

   8.カルダモン

   9.キャラウェイ

10.クミン

11.クローブ

12.こしょう

13.コリアンダー

14.サボリー

15.シナモン

16.ジンジャー

17.スターアニス

18.セージ

19.セロリシード

20.ターメリック(インド)

21.タイム

22.タラゴン

23.ちんぴ

24.ディルシード

25.ナツメッグ

26.バジル

27.パプリカ

28.フェネグリーク

29.フェンネル

30.マジョラム

31.マスタード

32.メース

33.ローズマリー

34.ローレル 

 

内容量:84g

賞味期限:缶底部に記載

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

製造者:エスビー食品株式会社

東京都中央区日本橋兜町18-6

製造所:エスビー食品株式会社

埼玉県東松山市新郷88-17

栄養成分表示

10gあたり

エネルギー:42kcal

たんぱく質:  1.3g

脂質:     1.3g

炭水化物:      6.2g

食塩相当量:  0.02g

〈推定値〉

 

 

実に

34種のスパイス&ハーブ

が使用されている。

 

カレー粉
配合は様々ですが、日本で市販されている主なカレー粉は、ターメリック、コリアンダー、クミン、唐辛子など、20~30種類のスパイスが混合されています。カレー料理に使われるほか、炒め物、揚げ物、煮物などの風味づけにも使え、素材を選ばずにほとんどのものと好相性です。
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