ローリエ、オレガノ、ナツメグ、パプリカなど洋風料理のスパイスが身近な環境で育ちましたが、インドカレーを知り、カルダモン、クミン、クローブ等がかかせないものに。少し前から八角などエスニックにもハマっています。 こちらで和風にも合うと知り、世界が広がるのがとても楽しみです。 よろしくお願いいたします🙇‍

もずくさん、こんにちは！ エスニックな風味でとっても美味しそうです♪ レモンの爽やかな香りも間違いないですね✨

おはようございます。 とにかく香りですね！ オレガノ入れるだけでエスニック風チャーハンになります^_^

エスニック料理いいですね 中華麺でもフォーでもおいしそうです😋

spicespiceさん、こんにちは！ エスニックなカルパッチョ、とっても美味しそうです♪ パクチーの爽やかな香りもたまりませんね✨

エスニック ナンプラーを使って鯛のカルパッチョ風。パクチーとの相性もバッチリでした。

玉ねぎのクミン炒め（鶏もも肉といっしょに）  鶏もも肉をお弁当用に炒めたいなと思って、付け合わせにと作りました。スティックスパイスひとつで簡単にエスニックな味付けになり、美味しく頂きました。【レシピ概要】・玉ねぎ中1個を皮を剥き半分に切った後、スライサーで薄切りにする・軽く水洗いして水気を切る・鶏もも肉を一口大に切る・フライパンで鶏

🟢エスビー新商品も使って、和食のつもりが… スティックスパイスアンバサダー:2月のミッション『スティックスパイス1つで♪』チャレンジ中です。メイン:「鶏肉のガーリック檸檬炒め」醤油、酒、みりん、エスビースティックスパイス「ガーリック」、レモン汁で味付けし、最後にサッと、エスビーフレッシュハーブ「パクチー」をまぜあわせました。パクチーなのでエス

こんにちは。 ありがとうございます😊 鮪とスパイス良く合って見た目は和 食べればエスニックになりました^_^

わぁグリーンカレーが新商品で登場！スパイスと言うよりハーブのバランスが良くも悪くもおいしさを決める、グリーンカレーを食べてみたいです 他社には無い特徴があるのかも、エスニック好きには興味深いですね〜