フォトレポート

某スーパーのクーポン使用でお値打ちで購入が出来た国産の鰻🐟

お安かったのですが〜1人1匹は贅沢すぎるので半分です。

「山椒」をかけて😋

添えた「三つ葉」とすまし汁の「せり」は、その辺に生えてる天然のものを…栽培増殖させてます😌笑

山椒の小瓶の奥に見える魚卵は、イクラではなくカジカの魚卵。

昨年も投稿した気がしますが1/10以下で購入が出来、皮がやや厚めなのでプチプチと弾ける食感が鮭の魚卵より好きです。

醤油漬けに「しょうがチューブ調味料」も使いましたが、撮影に置くのを忘れたので次回🔜