だいぶ久しぶりの投稿になります。

今年の夏は長かった。。そして秋は一瞬のような気がします。体調管理が大変ですよね。

私が住んでいる京都もだいぶと冷え込むようになりました。

なので、温かいポトフを。

ポトフのお供には、エスビー様のマイユ種入りマスタードが欠かせません。

程よい酸味と辛み、プチプチ感がとても良いアクセントになります。

粒マスタードが溶けたスープを飲み干したら、体も心もポカポカです😊♨️