スティックスパイスを使って

バターチキンカレーを作りました。

使用したスパイスは…

• ターメリック
• クミン
• コリアンダー

鶏肉をスパイスで揉み込み下味をつける

玉ねぎを炒めて、下味をつけた鶏肉とさらに炒める

トマト缶などともに煮込む

仕上げにバターと牛乳で出来上がり！

今回は、玉ねぎがたくさんあったので

半個→1個の倍増をしっかり炒めて使いました。

こんなに簡単に出来上がりましたが、

味はスパイスが効いて本格的

とても美味しかったと家族からも好評でした。

このレシピを流用して、

カレー風味のトマトスープも作れそう😁

ごちそうさまデシタ