taku
2024/08/01 14:56
ターメリックとクミンdeクッキー
S&Bさんからいただいたスティックスパイスでクッキー焼きました♪
美味しかったのでupします！
いつもの乾煎りした米ぬかと同量の小麦粉のクッキーです♪
1/4量の砂糖、塩少々、クミンのスティックを一本、粉へ
ターメリックを一本1/4量のサラダ油に入れて撹拌
混ざったら粉へ
粉っぽさがなくなるまで大きなスプーンで混ぜ混ぜ
粉気がなくなったら水を少しずつ足しながら
混ぜて纏める
纏まったらクッキングシートを敷いた天板に平たく伸ばして大型スプーンなどで成形
包丁で型抜き、模様付け
お好みでクミンシードを振って
160度65分（米ぬか小麦粉計400g ）で出来上がり♡
スティックスパイスでスイーツ系もお手軽！
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件の返信
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投稿を表示米ぬか、このような使い方もあるんですね‼️
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投稿を表示Takuさん、こんにちは！
スティックスパイスを使ったクッキーのご紹介ありがとうございます♪
とっても美味しそうです！手が止まらなくなってしまいますね👀✨
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投稿を表示身体に良さそうな材料ばかりで 手軽にたっぷりできるんですね！すごーい👏
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投稿を表示美味しそうなクッキーですね。
米ぬか入りでからだにもよさそう、スパイスが感じられて食べてみたいです。
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投稿を表示こういうのが好きです
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投稿を表示おいしそう！できたてを食べてみたいです😊