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フォトレポート

🍛エスビーレトルトカレー🔴【神田カレーグランプリ】

お気に入りの神田カレーグランプリの商品を食べました。

【ビーフマサラカレー】

第二回優勝店「マンダラ」さん

 

中辛で、エスビーさん基準だとレベル4

だったので。。

甘〜いバナナと柿のヨーグルト&ハスカップとイチゴのスムージー🍓をドリンクに用意しました。


 

エスビーフレッシュハーブのルッコラ🌿サラダには、🥗マジックソルトとレモンとオイルを入れた即席ドレッシングをかけて。


 

今まではカレー食べてて考えもしなかった…「カルダモン」

カレーを食べていて、あ!🤭カルダモンの味めっちゃする〜!なんて感じながら食べられるように進化しましたヽ(´▽`)/イエーイ

辛さも程よく、バゲット🥖に付けて食べました♪

カルダモン
爽やかな強い刺激とほのかな柑橘系の香りが特徴で、「香りの王様」と呼ばれ、栽培や収穫が難しく手間がかかることから、高価なスパイスとして知られています。 殻の中の黒い種子の部分に特に強い香りがあるため、ホールタイプを使用する際には殻に切り込みを入れたり、殻をむいたりして種子を使用すると効果的に香りをつけることができます。
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5 件の返信 (新着順)

えすたさん、こんにちは!
スパイスやハーブのことを知るようになると、お料理の香りが面白いですよね✨
神田カレーグランプリレトルトシリーズ、ご愛用いただきありがとうございます♪


食べている時の味わいかた。変わってきました^_^

みきママ
2025/02/08 15:28

美味しそうですね


ありがとうございます😃

ミック
2025/02/08 07:54

レベル4だと結構辛いのかな
スムージーもおいしそうですね。


辛いと思ったのですが、そんな事なく。大丈夫でした🙆わたし甘口派ですけど。🙂‍↕️うん、割とね。

トンボノメガネ
2025/02/08 01:46

カルダモンの香りが際立つカレーなんですね〜😄バナナと柿のヨーグルトにいちごとハスカップのスムージー、とっても凝った飲み物、美味しそう〜✨️ハスカップは生?ですか〜?


そーなんです!あーーカルダモーン✨ってなりました。
うむ、バナナと柿だけだと、グラスと分量が合わなくて追加して作った🤭笑
実は。

生じゃなくて冷凍してたのですー!ブレンダー壊れるかと思った凍っててw

冷凍庫が大容量だと、便利だよね~😊冷凍したカチカチのをブレンダーすると〰️😱でしょう!?壊れなくて良かったネ〜✨️

ここぴ
2025/02/07 16:55

カルダモンの味を感じられたとは〜よいですね☺️
サラダ🥗もおいしそうです。


ありがとうございます😃
特に強く感じて、おーこれは!って感動しちゃいました🥹