ココナッツエビカレー スターターとテンパリングにカレーリーフを用いました

おでんに… 寒い時はおでんが食べたくなりますよね。材料は半額でS&Bおでんのもとは特売で購入しました。普段は辛子ではなく生姜醤油なんですが、今回はおでん用に調合した七味唐辛子で。〆のうどんにもパラパラ。七味唐辛子は一味唐辛子、黒ごま、ジンジャー、山椒、大葉、シナモン、カレーリーフで調合しました。フレッシ

皆さん、こんにちは。今年の抱負は、何ですか？