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唐辛子／チリーペッパー
ホットな辛みをもつスパイスで、色、形、大きさ、辛み、風味などの異なるさまざまな品種があり、その数は3000種類に及ぶともいわれています。一番辛い部分は、実の中の“ワダ”。七味唐辛子、チリパウダー、カレー粉などのミックススパイスや、ラー油、豆板醤、、ホットソースなどの加工品の原料にも用いられています。
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検索結果 260 件
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鱈のスパイシー唐揚げ　育てた唐辛子で一品

鱈切り身適量、唐辛子8本、コリアンダー適量、ガラムマサラ適量、塩胡椒適量、五香粉適量、ナツメグ適量、コーンスターチ適量鱈の切り身にスパイスを振りかけて少し揉む。コーンスターチをまぶして揚げる。鍋に油と唐辛子(種を抜かずに)火を着けて唐辛子が焦げないようにして、香りが出てきたら鱈の唐揚げを入れ混ぜ合わ
回答 4 36
tochi | 11/12 | ハーブ栽培
鱈のスパイシー唐揚げ　育てた唐辛子で一品 鱈切り身適量、唐辛子8本、コリアンダー適量、ガラムマサラ適量、塩胡椒適量、五香粉適量、ナツメグ適量、コーンスターチ適量鱈の切り身にスパイスを振りかけて少し揉む。コーンスターチをまぶして揚げる。鍋に油と唐辛子(種を抜かずに)火を着けて唐辛子が焦げないようにして、香りが出てきたら鱈の唐揚げを入れ混ぜ合わ
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tochi | 11/12 | ハーブ栽培
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💠白菜キムチ

💠白菜キムチ ■材料○白菜　1/4個　○甘口唐辛子　適量○ガーリックグラニュール　適量○ハバネロペッパー　適量○砂糖　適量○カクテキシーズニング　○塩　■作り方ビニール袋に白菜を切ってカクテキシーズニングと混ぜ合わせ味をみて、甘口唐辛子、ガーリックグラニュール、ハバネロペッパー、砂糖を加え
回答 11 25
トンボノメガネ | 11/10 | 今日のごはん
💠白菜キムチ 💠白菜キムチ ■材料○白菜　1/4個　○甘口唐辛子　適量○ガーリックグラニュール　適量○ハバネロペッパー　適量○砂糖　適量○カクテキシーズニング　○塩　■作り方ビニール袋に白菜を切ってカクテキシーズニングと混ぜ合わせ味をみて、甘口唐辛子、ガーリックグラニュール、ハバネロペッパー、砂糖を加え
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トンボノメガネ | 11/10 | 今日のごはん
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辛くならない甘長唐辛子が良い感じに大きくなり 他のおチビ甘長唐辛子にも栄養がいくようにと 大きめ3本を収穫しました。 3本では淋しいので購入した甘長唐辛子とともに 塩炒めに。 大きい2本は、辛くないどころか甘さ感じるねぇ と買ってきたものより美味しく食べれました！ ちょっと気持ちが入り過ぎかな😅
回答 16 14
atsubuan | 11/04 | フリートーク
辛くならない甘長唐辛子が良い感じに大きくなり 他のおチビ甘長唐辛子にも栄養がいくようにと 大きめ3本を収穫しました。 3本では淋しいので購入した甘長唐辛子とともに 塩炒めに。 大きい2本は、辛くないどころか甘さ感じるねぇ と買ってきたものより美味しく食べれました！ ちょっと気持ちが入り過ぎかな😅
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atsubuan | 11/04 | フリートーク
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育ててた鷹の爪が、寒さで🥺瀕死です。 葉っぱもうだめです。 赤くなってはいます。 甘長唐辛子は、全滅しました。お外は寒く… 抜いてプランターに植え替えておけばよかったのですが😅 ショック🫨 また、来年育てたいと思います😌 そして毎日朝の日課のトマトジュース+オイル+スパイス 画像がたまりすぎて、遡
回答 12 21
えすた💫 | 10/30 | スパイス＆ハーブ
育ててた鷹の爪が、寒さで🥺瀕死です。 葉っぱもうだめです。 赤くなってはいます。 甘長唐辛子は、全滅しました。お外は寒く… 抜いてプランターに植え替えておけばよかったのですが😅 ショック🫨 また、来年育てたいと思います😌 そして毎日朝の日課のトマトジュース+オイル+スパイス 画像がたまりすぎて、遡
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えすた💫 | 10/30 | スパイス＆ハーブ
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💠オイキムチ(オイソバギ)きゅうりキムチ

💠オイキムチ(オイソバギ)を作りました きゅうり🥒の間に大根、人参ニラなどが挟まれたオイキムチ(オイソバギ)を作りました■材料○きゅうり　3本○大根少し　千切り○SBカクテキシーズニング　小袋2○SB糸切り唐辛子　少々○塩　少々 大根、人参の千切りはスーパーにある大根、パプリカ、
回答 25 30
トンボノメガネ | 10/29 | おすすめレシピ
💠オイキムチ(オイソバギ)きゅうりキムチ 💠オイキムチ(オイソバギ)を作りました きゅうり🥒の間に大根、人参ニラなどが挟まれたオイキムチ(オイソバギ)を作りました■材料○きゅうり　3本○大根少し　千切り○SBカクテキシーズニング　小袋2○SB糸切り唐辛子　少々○塩　少々 大根、人参の千切りはスーパーにある大根、パプリカ、
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トンボノメガネ | 10/29 | おすすめレシピ
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🌶️”

収穫できたら”ホットソース”作ろうと思います🌶️ ヨシヨシ😋
回答 8 25
北極スパイス🌟marr | 10/24 | ハーブ栽培
🌶️” 収穫できたら”ホットソース”作ろうと思います🌶️ ヨシヨシ😋
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北極スパイス🌟marr | 10/24 | ハーブ栽培
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四川フェス大阪を開催 【公式ページ】https://meiweisichuan.jp/sisen-osaka2025 【会場】OSAKA FOOD LAB 〒531-0071 大阪府大阪市北区中津１丁目１−３６ 2025年11月22日（土）11時～21時、23日（日）10時30分～18時 大手中華
回答 5 28
まーろん | 10/22 | フリートーク
四川フェス大阪を開催 【公式ページ】https://meiweisichuan.jp/sisen-osaka2025 【会場】OSAKA FOOD LAB 〒531-0071 大阪府大阪市北区中津１丁目１−３６ 2025年11月22日（土）11時～21時、23日（日）10時30分～18時 大手中華
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まーろん | 10/22 | フリートーク
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スパイス＆ハーブ　セミナー

先日、スパイス＆ハーブセミナー参加のため　日本橋行ってきました☺️ 学術的な内容がメインだったので小難しかったですが… 原産地や流通、働く人達の現状 新たに発見された健康に関する効能についてなど 興味深いお話が多く、さらにスパイスとハーブ好きになりました🌿（唐
回答 6 32
北極スパイス🌟marr | 10/21 | スパイス＆ハーブ
スパイス＆ハーブ　セミナー 先日、スパイス＆ハーブセミナー参加のため　日本橋行ってきました☺️ 学術的な内容がメインだったので小難しかったですが… 原産地や流通、働く人達の現状 新たに発見された健康に関する効能についてなど 興味深いお話が多く、さらにスパイスとハーブ好きになりました🌿（唐
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北極スパイス🌟marr | 10/21 | スパイス＆ハーブ
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唐辛子軍団🌶️のドーピング大作戦じゃ‼️🌱

【ドーピング大作戦じゃ‼️🌱】 札幌はすっかり秋も深まり、早くも寒いです。ベランダ菜園の唐辛子軍団も寒そう…ここまで大きくなったのだから冬には家の中に入れてやるぞ‼️ 土のままの袋栽培だけどいいのだ‼️かわいいかわいい唐辛子軍団を枯らすわけにはいかんのだ。🌶️ まー、こ
回答 8 34
ゆみたろう | 10/16 | ハーブ栽培
唐辛子軍団🌶️のドーピング大作戦じゃ‼️🌱 【ドーピング大作戦じゃ‼️🌱】 札幌はすっかり秋も深まり、早くも寒いです。ベランダ菜園の唐辛子軍団も寒そう…ここまで大きくなったのだから冬には家の中に入れてやるぞ‼️ 土のままの袋栽培だけどいいのだ‼️かわいいかわいい唐辛子軍団を枯らすわけにはいかんのだ。🌶️ まー、こ
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ゆみたろう | 10/16 | ハーブ栽培
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辛くならない甘長唐辛子と鷹の爪　その後…

甘長唐辛子の収穫を終えて、しばらく花も咲かず変化が無かったのですが、甘長唐辛子の花が咲き始め追肥をしたら、実が付き始めました。こらから寒くなるので、どれほど大きくなるか分かりませんが、15本ほどの甘長唐辛子が確認出来てるので小さくても収穫して食べれるかなぁと期待してます。 そして甘長唐辛子
回答 7 26
atsubuan | 10/16 | ハーブ栽培
辛くならない甘長唐辛子と鷹の爪　その後… 甘長唐辛子の収穫を終えて、しばらく花も咲かず変化が無かったのですが、甘長唐辛子の花が咲き始め追肥をしたら、実が付き始めました。こらから寒くなるので、どれほど大きくなるか分かりませんが、15本ほどの甘長唐辛子が確認出来てるので小さくても収穫して食べれるかなぁと期待してます。 そして甘長唐辛子
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atsubuan | 10/16 | ハーブ栽培
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