フォトレポート

うさまる
2026/10/19 07:54

マグロのアラde手作りシーチキン

美味しそうなまぐろのアラをみつけたので、前から作ってみたかった手作りシーチキンを作りました。

り方は簡単でアヒージョみたいにオイルで煮るだけ。

レシピは立派なマグロで作ってますが、私はアラで~す🤣

シーチキンより肉々しくて…ハーブ(ローズマリー、オレガノ使用)で煮てるので香りがスゴクいいです🎵マヨネーズと和えて、パンにのっけて食べたら美味しい😍

アラで作ってるからお安いし…

またいいアラをみつけたら作ろう💕

ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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12 件の返信 (新着順)
ローズマリー
2026/10/26 16:06

アヒージョみたいにオイルで煮る
だけで作れるんですね♪

鮭、鰤のアラでも作れそうですね
今度アラを見つけたら、作りたいと思います😊


うさまる
2026/10/26 21:31

ありがとうございます😊
そうですよね…
色んなアラでも作れるかも🤭
お刺身だとちょっと勿体ない感じがしちゃうけれど、アラだったら作りやすいですよね🎵
良かったら、ぜひ作ってみて下さい💕

キャット
2026/10/21 22:44

おいしそうですね。


うさまる
2026/10/26 21:29

ありがとうございます😊
シーチキンの缶詰とは違った美味しさがありましたよ🎵

oioi
2026/10/21 03:21

すごい!美味しそうですね~。アラで・・・さすがです!


うさまる
2026/10/21 18:25

ありがとうございます😊
思ったより簡単で美味しく出来ました🎵
最近何でも高いからアラで活用出来たら嬉しいですよね😊💕

まさよぼん
2026/10/20 21:22

ぶりカマやぶりのアラは買ったことがあるのですが、マグロのアラは買ったことありませんでした。スパイスを使って自分でシーチキンが作れるとは!、今度マグロのアラに出会えたら作ってみます。


うさまる
2026/10/21 18:23

ありがとうございます😊
鰤のアラも鰤大根に出来たり、美味しいですよね🎵
そうなんです…マグロはシーチキンが作れちゃうんです。
私はハーブを効かせて味付けはシンプルにしたんですが、自分好みに作れるしいいですよ💕

うさまるさん、こんにちは!
マグロのアラを活用したツナ、とっても美味しそうです👀✨
色々な活用が出来そうですね♪


うさまる
2026/10/21 18:20

ありがとうございます😊
そうですね…
作っておけば色々活用出来るし、美味しいし…
便利でいいですよね🎵

ふじさん
2026/10/20 13:51

アラって安くていいですよね。私もあったら買ってます


うさまる
2026/10/20 22:45

ありがとうございます😊
アラ、いいですよね🎵
私も大好き💕
お店では必ずチェックしてます~🤣

nao
2026/10/20 13:40

手づくりシーチキン美味しそうです❤️
魚屋さんのお惣菜で買って食べたことはありますが
自作ならたっぷり食べられますね😋
私もアラを見つけたら作ってみよう!


うさまる
2026/10/20 22:44

ありがとうございます😊
魚屋さんでお惣菜として売ってるんですか!?
きっと売れ残ったのをシーチキンにしてるんですね😂
そうなんです…
シーチキンの缶詰ってちょっとしか入ってないから、手作りはたっぷり食べられます🎵
良かったらぜひ作ってみて下さい💕

むっちゃん
2026/10/20 09:38

あらのシーチキン
最高ではないですか🫶✨️✨️


うさまる
2026/10/20 22:40

ありがとうございます😊
アラという所がポイント高いですよね~🤣
缶詰のシーチキンとは別物の美味しさがありました💕

京kei
2026/10/20 09:30

シーチキンを作るとは頭に全く無かったです👏とてもおいしそうです🤤アラと言ってもマグロは高いイメージです👏でも一度作ると癖になる位おいしいでしょうね😋


うさまる
2026/10/20 22:38

ありがとうございます😊
シーチキン、確かに美味しい缶詰が売ってますもんね😅
手作りのイメージないですよね…
アラも血合いの部分が少ないのは高めかな…
でもシーチキンの缶詰のお値段と比べるとわりと沢山出来ましたよ💕

トンボノメガネ
2026/10/19 16:25

マグロのアラを使ってシーチキンを手作りされたんですネ✨️
マグロのアラをアヒージョみたいに油で煮るんデスね~👀
ツナを茹でてから作ってました〰️💦(^_^;)
ツナ缶は肉々しくて美味しいですもんね ❣
私もアヒージョにして作ってみま〜す🎶素敵なレシピをありがとうございます💕


うさまる
2026/10/19 20:50

いつもありがとうございます😊
レシピというか…
初めてだったので、私もレシピを参考にしました🤣
トンボノメガネさんは作られた事があるんですね🎵
何でも手作りされてて、スゴイなぁ…
そうか…茹でてから使うのもアリかもしれないです…
アラ使ったから、お値段的にも😂
お手軽に作れたのは良かったです😁💕

こちらはぶりのアラは頻繁に見かけますが、マグロのアラは余り見かけないんです〰️^^;
東京にいた時は大きなマグロのカマを茹でてから焼いたことがありますが〰️あり得ない量になりました〰️😭
お魚のカマやアラは一番好きな部位なので…見かけると焼いたり煮たり、味噌󠄀汁にしますが…アヒージョは思いつかなかったです〰️💦
うさまるさんのお料理はアラでもオシャレですね~😍