マサラチャイ シナモン・カルダモン・クローブのマサラチャイ。朝、時間に余裕がある時に作ります。煮出している時の香りに癒される☺️ シナモン1/ 2本、カルダモン 2粒の皮を開けて種と一緒に、クローブ 2粒と水120ccを小鍋に入れて、沸騰後1分煮る。紅茶（ティーバッグ1個）を加えて1分煮る。牛乳120c

やきいもにはシナモンでしょ🍠🍠🍠 【やきいもにはシナモンでしょ🍠🍠🍠】 友人から紅はるかと安納芋をいただきました。まずはホットクックで「無水で茹でる」で加熱。 蒸した？のも少し食べてからスライスしてオーブンで焼きました。安納芋の方が蜜がすごく出てる‼️

シナモンロールとホットトマトジュース オープンを買い替えたので、シナモンロールにチャレンジ。砂糖がけは我慢して、シナモンシュガーとレーズンの甘さで充分でした♪ 先輩ユーザーさんの「ホットトマトジュース」を真似っこして、お酢にターメリック・クミン・ナツメグをプラス。おやつにいただきました。スープっぽくなって、朝食にもぴったりの美

ピカソが陶器作品を製作していたことを 御存知でしたでしょうか？ 「スペイン&フランス&イタリア 　🇪🇸&🇫🇷&🇮🇹 　三都物語のための協奏曲 　変青薔ピ短調　作品目録12」

スパイスホットショコラ シナモン、クローブ、オールスパイス、五香粉をたっぷり使った簡単ホットショコラ🍫 表面にもシナモンを散らしていただきまーす 味がぼんやりしてたので、改良が必要🫩

シナモンの風味♪ ショコラテリーヌを作りましたシナモン、岩塩をあとがけしましたビターチョコといいバランスでしたよ☺️

ルーローハン風【シナモン】 お家に五香粉がなかったので、シナモンで代用して作ってみました♪本格的なルーローハンを多分食べたことがないので、再現度は分かりませんが、、オイスターソースとシナモンで異国風の味付けにはなりました🙆‍♀️笑

甘納豆抹茶カップケーキ 節分に我が家では甘納豆で豆まきをしました。その時買った甘納豆で、抹茶カップケーキ🧁バレンタインの練習も兼ねています。いくつかには、シナモンを少し入れてみたらどこかで食べたことのある味…京都の八ツ橋の抹茶味みたいでした✨抹茶にシナモンもいいですね❤️

バレンタインデザート 生地にシナモンを入れて。シナモンのパンケーキを作りいちごとたっぷり生クリームで仕上げました。チョコレートソースはお好みでかけます。

バレンタインも近いし、シナモン入れてクッキーでも焼いてみようと思ったのですが・・・空気も乾燥しているから、蒸し器を使いたくて、完成したのは、シナモン蒸しパン。蒸しパンにシナモンはどうかな・・・おいしかったです。蒸し器の蒸気で部屋も、私の顔も少し潤ったかな。