雨の日の黒ゴマプリン

黒ゴマペーストとプレーンヨーグルトを混ぜてシナモンとバニラエッセンスで香り付け。

ゼラチンを入れたら冷蔵庫へ、クコの実トッピングで完成！

気分によって食べる大きさ選べるように、いろんなサイズで作りました。

雨でお出かけ中止。

家でのんびりしてま〜す😆

シナモン

上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。

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