スティックスパイス ブラックペッパー🖤 先日観たDAIGOさんがお料理する番組で作っていた牛肉と新玉ねぎの黒こしょう炒め普段使っているホールのブラックペッパーをミルでガリガリ…しようと思ってましたがスティックスパイスにブラックペッパーがあることを思い出し‪⸜‪‪‪‪‪︎💡⸝‬‪‪使ってみたところ、、えー、ビックリ!!!!!!!!!!ペッパ

アサリとネギの湯麺 鍋に水を入れて温めながら鶏がらスープの素、塩、醤油、剥きアサリを加えて味を整える。器の中にブラックペッパーを入れておく。器にスープを入れ、茹でた中華麺を入れたらネギとアサリを乗せてラー油をお好みで。ガラスープとアサリを合わせたスープはさっぱりで、後味にブラックペッパーの香りの湯麺！ 

皆さんの「卵ときくらげとブロッコリー」定番の味付けは何？ 「卵ときくらげと新玉ねぎとブロッコリー」の炒め物。この定番メニューの味付けって、鶏がらスープの素？コンソメ？？塩胡椒のみ？？？今回、卵に「エスビー味付塩こしょう」やや多めに振りかけて焼き、その他具材の味付けは、麺つゆにしてみました。あ、仕上げに「ブラックペッパー」も振りかけました！柔らかな味わいでい

きのこのソテー きのこが安かったので、しめじ、エリンギ、ブラウンマッシュルームでオリーブオイルとにんにくを熱し、塩で炒めて、火を止める直前にブラックペッパーを加えました。作り置きおかずで、足りない時の一品になります。

春野菜のサラダに 春野菜のサラダにブラックペッパーをかけました😋

庭で採れた二十日大根などを塩コショウで。 庭で採れた二十日大根やラデッシュを油で軽く炒めて、塩とブラックペッパー、白ごまで和えてみました。生でも良いですが、炒めたり、茹でたりも美味しいです！

切り干し大根のサラダ 切り干し大根のサラダ。人参・玉ねぎ・きゅうり・ツナを加えて青じそドレッシングで味付け。ブラックペッパーも加えました。切り干し大根の煮物も好きだけど、サラダにして食べる方がもっと好きかも🤭

ブラックペッパー入り炒飯 今日のお昼に久しぶりに炒飯を作りました。いつもは、エスビーさんの味付塩こしょうで味付けをしているのですが、今回は、塩で味付けして、最後に全体にブラックペッパーを振り入れました。私はブラックペッパーのキリリとしたアビが大好きなので、お気に入りの味の炒飯が出来上がりました。ブラックペッパーが効いた炒飯は

春ピザ 春の食材新じゃがと、アスパラ、桜海老を使用してピザを作りました生地は市販の生地です生地にマヨネーズガーリックパウダーをかけてとろけるチーズを乗せアスパラ、レンチンしてカットした新じゃがをトースターで焼きチーズが溶けたら桜海老を盛り付けブラックペッパーとオリーブオイルをかけて完成です家庭菜園ベビーリー

アスパラの肉巻きフライ 旬のアスパラガスを使った肉巻きフライにブラックペッパー、クミン、オレガノ、タイムをかけて香りが立つまでトースターで焼く。手前はソース、奧は塩で。