スパイスカレー 料理教室にて、様々なスティックスパイスをたくさん使ってカレーを作りました。カレーはもちろん美味しいですが、クミンシードを使ったクミンライスがお気に入りです♪

テンパリング…✨クミン！ こいつを…！テンパリング！（※テンパリングとは⇨『スパイスを油で炒め、香りを油に移すワザ』でございます。パチパチとたのしすぎるぜ！）シュワシュワ気泡が出たらストップ💥はー　いい香り豚肉🐽クミン✖️ペッパー焼き！カレーのようなコク！香りすてき。クミン、うまい！✌︎最近、漢方勉強をはりきって頑張ってます

ミートソースをアレンジ。 冷凍庫に1人分のミートソースがあったので、レンジで温める時にカレー粉、クミン、ガラムマサラを加えてタコスミートにリメイクしてみました。大人2人で食べるのにぴったりの量のタコライスが完成しました。

スパイスたっぷりカレー クミンシード　ガラムマサラ　カルダモン　コリアンダーなどで、カレーを作りました

ポテサラ✖クミン（ブラックペッパー） いつものポテサラに「クミン」と「ブラックペッパー」を足します。すると…　うまい！コクも感じるし、イイ感じのアクセントになります(๑´ڡ`๑)🌟マヨネーズとクミン合うんですね。いい！

ジメジメを吹き飛ばせ〜‼️ 低気圧のせいで体調悪いですが、ここはスパイスパワーで元気に✨✨カレー🍛しっかり食べられました☺️

簡単☆絶品チキンカレー♡ スティックスパイスレシピブックで気になってた〈3つのスパイス で作る！絶品チキンカレー〉手羽元で作りました♪美味しい😋今回使ったスティックスパイスはクミン、コリアンダー、ターメリック辛くないので夫はチリパウダーを少しかけて調節できるのも嬉しい！これはリピートの予感☺️

バターチキンカレー 先日、地元で骨粗しょう症予防の料理教室があり、参加しました。その時のメニューの一つにバターチキンカレーがあり、復習がてら、習ったレシピ通り作りました。その料理教室でもエスビーさんの赤缶、クミンシードを使っていたので、家にあるのと同じだと嬉しくなりました。他のメニューでもブラックペッパーを使ったのです

3つのスパイスで作る！絶品チキンカレー みなさん、こんにちは〜ひとりごはんです—今日はスティックスパイスのレシピブックに掲載されているチキンカレーを作りました！初めてのスパイスカレーでしたが、とてもおいしく出来上がりました！トマト感が強めなところがお気に入りで、夏野菜をトッピングして夏野菜カレーにしても美味しそうです🤤是非お試しください！

クミン大好き朝ごぱん クミンは単独で使う事も多いくらい大好き♥️クミン入れたら何でもちょびっとお店風になる気がします。朝ごぱんも私の定番クミンオムレツ。後は、🥪ココイチベーカリーのゴールドカレー食パンde神戸コロッケチーズレタスサンド🥦ブロッコリー🥓ベーコン🍄舞茸のレモンジンジャーペッパー炒め🍍ドライパインのカンパーニュ