なすnoホットサラダ 植松良枝さんのレシピです。 焼いたなすの上に炒めた豚肉、玉ねぎをトッピングして、ミントや大葉と一緒に食べます。ナンプラーを使っているので、少しエスニック。 ミントや大葉の爽やかさも夏にぴったりでした🎵一味も加えるのですが、なかったので、七味唐辛子で…😅

キウイミントサラダ エスビー食品さん掲載のミントとキウイのサラダを作りました！ 粒マスタードをアクセントに少しだけ加えて作ってみました。 さっぱり食べれる果物×スペアミントの組み合わせ好きです😆 夏にオススメです！

ミント香る　みかんのシトラスサラダ デザートにのっているミントですがサラダにいれても美味しいです！ オススメは柑橘系の果物と合わせるとミントの爽やかさと果物の甘味でさっぱり、食べやすくなります😊 今回はみかんを使いましたがグレープフルーツやオレンジと合わせても美味しいです！ ドレッシングは下記の材料で混ぜ

昼下がり アップルミントを飾って、いつものバニラアイスがオシャレに変身。 今回は、わさびやシナモンでなく、庭からミントを。

さくらんぼパフェ ある日のおやつに… さくらんぼを入れたパフェを作りました。 飾り付け方、迷ってるうちにアイスがとけてきたので…強制的に終了〜🤣 ミント、見た目は勿論、爽やかさも良いですね♫ ヨーグルトやラズベリーのジャムで少し甘酸っぱくて美味しかった💕  

♯2025ハーブの日 デザートにフレッツミントを添えて色綺麗　いちごと対比に。口の中もリフレッシュ

【スティックスパイス】きゅうりとキウイとミントのライタ 毎日、暑いですね。京都は梅雨らしく雨が降る日も多いですが、来週からのお天気を見ていると晴れマークばかりで、もう梅雨終わるの？と言った感じです😳 気圧の変化や京都の蒸し暑さは苦手なので有難いのですが、水不足も心配だなとか思いつつ。。 そんな、蒸し暑い日にも、ただただ暑い日にも無理な

オレンジアップサイドダウンケーキ 清美オレンジを使いました。仕上げにシロップを塗っのでしっとり爽やかです。梅雨の時期にぴったりな焼き菓子です。 仕上げに庭のスペアミントむちゃくちゃ育ってます。😁

ミント風呂🌿✨️ 以前育てているミントがぼうぼうですと投稿したら美凛さんが　ミント風呂はいかが？と教えてくれましたそうこうしている内に陽射しが強くなり少し元気がなくなってしまいました食べるのは無理そうなのでミント風呂にチャレンジ洗濯ネットに入れてお風呂に入れてみました🛀流石ミント少量でもふんわり薫るしほんのりですが色

育ててるミントで「ミントビネガー」仕込みました 育てているミントを収穫し。また、サラダにしようかなーって思いましたが、暑さに打ち勝ちたい！☀️vs🫠と思い…初めて、ミントビネガーを作ることにしました。 ★瓶にお酢と砂糖（蜂蜜少々）を入れて。★冷暗所で1週間〜2週間漬け込みます。 飲むビネガードリンクや、ドレッシングに使います♪