トークルーム

人参の葉はハーブ🌿じゃないの? 鎌倉市農協連即売所に行ってじゃがいもと人参🥕を買ったら、(アーリーレッドとか洒落た野菜は買ってない💦)人参の葉が付いてて、ふりかけや天ぷらにしてみました。 人参の葉っぱって、春菊みたいな香りがするけど、ハーブじゃないのかなぁ?

【スティックスパイスBOXが写り込んでた】 玄米粉を使い切ろうとしてよく作ってるバンズの後ろにスティックスパイスBOXが写ってた😆 うちはマーガリンの容器に立ててるのですがこれが使いやすくて今のところこれで行こうかと。 ひとつは撮影用に全種類と袋だけ、もうひとつは使適当に入れてます。✌️ このパンの型、紙製なんだけどいつまで使えるんだろうか…1000回くらい使ってやろうと思ったけどそれは無理か。😆（富澤商店のものです、1番安くておすすめ‼️）

夜桜🌸　 人も混んでなくてとても良かったです。

マジックソルトを買ったら、冊子をいただきました。 魚料理、肉料理、パスタ、スープなど、いろいろ載ってます。 さて、なに作ろう？

皆さん、こんにちは！ 今日は４年に１度の #にんにくの日 ですね💥 本日にんにく料理を食べる方はぜひ何を食べるか教えてください♪ エスビー食品では「週末にんにく部」というサイトもございます！ にんにく愛好家の方たちはぜひにんにく愛診断にも挑戦してみてください？✨ 週末にんにく部はこちら

エスビー食品さんの社長による決算説明会を先程、拝聴しました。難しい事はわかりませんが、ゴールデンカレーが海外でも人気でアメリカとヨーロッパではパッケージが違うそうで、びっくりしましたが、このコミュニティで昨年、紹介して頂いてたのですね。原材料は日本の物と同じ？裏面レシピは？と興味津々です。

三つ葉がとても好きなのですが 先日食べていて　これもハーブなんだな… とふと思いました 後で調べたら切り口を多めに残してリボベジできるそうです 次買ったらやってみようと思いました☘️

おやつにかぼちゃのチーズケーキとタルトタタンを 食べました。 寒くなってきて甘いものがより美味しく幸せです🥰

最近はまってるおつまみ 厚揚げの上にねぎ塩をのせて醤油をかけるだけ😊 【きざみねぎ塩】なので醤油をかけると、きざみねぎの存在がよく分かります。 簡単だけど美味しい👍️

久し振りにランチに出かけ お店オススメの特製チキンカレーをチョイス しっかり煮込まれているので鶏肉はホロホロ 玉子とキムチ(!?)がトッピングされているので、 途中味変させながら食べれます。 それほど辛さはなく、サッパリとしたカレーなので、 大盛りでも食べれそうでしたが、 この日はケーキもセットにしたのでハーフサイズに。 (他に野菜たっぷりサラダもありました) ケーキは種類多く和製モンブランなど迷いましたが、 シャインマスカットのモリモリに惹かれて、 シャインマスカットタルトに。 まるでシャインマスカットを食べてるようでした😅 たまには、こんな日も大事〜♫

徒歩圏内の直売所で地元の野菜を購入しました。ディルとパクチーの組み合わせかなと思って手に取った商品名がパクチー2種類。こんなパクチーもあるのですね。確かに香りはパクチーです。この野菜全部で1000円未満です。

みなさんのスパイスの使い方を参考にしています。 これからもよろしくお願いします。

️ 🍅　15.16久しぶりのメース✨✨ 【コリアンダー+シナモン/メース】 　　　　　セレクトです💫 元気が湧いてくる味わい✨✨☺️ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　 


きゃー🫣購入できました ついにお店で見つけました（遅） 売り場が、食物アレルギー対策食品（小麦不使用のお醤油とか）を置いてる棚の端だから、見落としていたのかもです。

1周記念の　私のコメは　 皆様　事務局の方々へ　「有難う御座いました。」 2年も　宜しく　ご指導・ご鞭撻　お願いしますね！！ 1年目の結果　S＆Bさんの商品　アリスギ Sパーに行くと　必ず　棚をみるルーチン化 ありですね　(^_-)-☆　

2度目の自己紹介です 家庭菜園を庭で楽しんでいます ハーブも育てているのですがほとんどが観賞用でした こちらに参加して以来生のハーブを取り入れたりしながら楽しんでいます。 スパイスは以前から調味料でs＆bさんのものを使用していました。 趣味でゲビンデ作りをしていて八角やクローブシナモンを取り入れて作っています。スパイスの香りが部屋の中に漂っていて香りにも癒されます。 まだまだスパイス＆ハーブの使い方がわからず皆さん、スタッフ様から教えていただきながら楽しく学んでいます。 これからも色々教えてくださいね。 食べることも大好きなのでおいしいものがあったら教えてくださいね ローズマリーを2種類育てています 立性とほふく性を育てています。 ほふく性の花が満開に咲いています

される方も多いと思いますが、いつも和風の味付けでで浸ける野菜にカレー粉を加えてみたらスパイスが加わって美味しかったです。 ホワイトとうもろこし、初めて買ってみましたが… やっぱり黄色の方がなんとなくしっくりくるような…😅 見た目は黄色の方がやっぱりいいかな…

2/14バレンタインデーですね💘 チョコフォンデュをしました🍫🫕 フルーツ🍓🍌・スパイスクッキー・パウンドケーキなど美味しかったです🥰

毎年のお楽しみ。 ぶどう農園さんからお取り寄せが届きました。 自分の好みの味を探すが筆頭にあり、探し こちらの農園とは4年目のお付き合い。 予約、即完。それが答えだとおもいます。 自分で探すってとても大変なんですが 農園のかたと仲良くなったり交流が増します。 失敗のないものをもとめていくのはやっぱり楽しいです。（バイヤーか？（笑）） 1房1キロ以上 次はシャインマスカットも楽しみにしています。

モニターキャンペーンで当選した「プロ仕様ディナーカレーフレーク中辛」を作ってみました！ 辛さと濃さが家族には足りなかったみたいですが、私には甘みがあり優しい味でちょうど良かったです 。 次はいつも作っているカレーにちょい足ししてみたいです！

皆さん、こんにちは。2025スプリングバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

皆さんに聞いてみたいおしえてください。 カレーのトッピングって何つけますか？ 我が家はそのときにより、 カレーの種類によっても違いますが… 福神漬け、らっきょう漬け、 フライドオニオン、ドライフルーツ、 ナッツ、パセリ、チーズ ゆでたまご、目玉焼き、ウイナー とんかつ、焼き野菜、等でしょうか？ 思い浮かべた分だけ並べましたが 夏はカレーの季節いっぱいたべたいですね。

季節の手仕事。 赤紫蘇を使ってシロップを作りました。 今季は作ろうと決めてまして既に飲んでます。 疲労回復、夏バテなどこれからの時期身体に 良いんですよねぇ。 今年の夏も暑いようですので事前から準備です。 赤紫蘇、シロップや梅干しに使いますが他に使い方あったら教えてください。

近所の公園の藤棚がきれいでした✨ GWはどこも混んでるので家や近所でゆっくり 過ごしたいと思います🥰

練りシナモン。シナモンが溶けないので、シロップとか飴状にすることで溶けやすくなるのかも、とふと思いました。