トークルーム

高級和食店が開催するお料理教室に通い始めました。 月1で1年半ほど通う予定です。 初回はイワシの処理から、つみれ汁など数種を作りました！ YouTubeなどで見よう見まねで手開きをしたことはありますが、教えてもらってやるのとではやっぱり仕上がりの綺麗さが違うなあと思いました！ そして手作りのつみれがこんなにおいしいなんて知りませんでした…美味しいとも言えず噛み締めてしまいました🤣（先生もとい大将の目利きが良くてとても上質なイワシを使っていることももちろんあると思いますが） これから楽しんで学んでいきたいです！そしてスパイス料理にも活かしていきたい🔥

スパイスのアドベントカレンダーみたいなのがあると毎日の料理が楽しくなりそうです😆

💗美凛です💗 このコミュニティの登録は早かったのですが 本腰、エンジンかかるまでとても 時間がかかりました。（笑）🤭💦💕✨ スパイス、ハーブをより身近につかい、 理解をしたくて日々のんびりと ベランダガーデニングもしながら ゆるりと勉強中です。___φ(•ᴗ•๑) 運営さん筆頭に ここにいる皆さんがホントに優しくて 居心地良くトークルームがとくに大好きで 出没しています。 コミュニティは自分が一番楽しむ場所 そんなことおもいながら 自分の足では探せない皆さんとの 言葉のキャッチボール楽しんでいます。 自己紹介2回目…🤭💕✨ 皆様どうぞよろしくお願い致します。 より良く知りたい方は プロフィール欄にもいろいろ書いてます。 そうそう… 今日ロマネスコ収穫しました。 ベランダでも育てられたよ。🍀🌱🍀🌱🍀 ローズマリーもすごーくおおきくなりました。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 来週末は神田カレーグランプリ2025決勝戦の開催もあり、まだまだ年末に近づいてもカレーの盛り上がりは冷めませんね✨ 本日10月24日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！ 今回のゲストは東京・八丁堀の人気多国籍料理店「TRUNK CAFE」のシェフ杉山昭紀さんです♪ 40ヵ国以上の国のメニューを楽しめるお店ですが、実はその中でもカレーが人気メニューとなっており、現地をリスペクトした本格的な味わいはカレーマニアからも注目されています👀!! そんな杉山さんをお迎えして今回調理するのはお店の周年メニューで提供されていた幻のメニュー“海宝ちらしカレー”（多国籍カレー）です🍛 様々な国の料理を杉山シェフの腕によって見事に組み合わせた驚きのマリアージュを繰り広げるこのメニューは、皆様のカレーの概念を広げること間違いなしです♪どんな配信になるのか、お見逃しなく！！ ▽配信はこちらから 配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！

最近登録しました。スパイスを上手く活用して減塩に取り組みたいです。

本日はにわかクリスチャンになり J.S.Bach 「主よ、人の望みの喜びよ」BWV147 を聴いています。 このあとは J.S.Bach 「トッカータとフーガ　ニ短調」BWV565 を聴く予定です。

カレーフレーク当選しました🍛✨ 運営のみなさま、本当にありがとうございます😊 すごく嬉しいです…！ 週末とかにさっそく試してみようかな🙄🍴

モニターキャンペーンに当選し商品が届きました！ ありがとうございます😊

物価高・・それにしても高すぎ！！ 現場から帰社し近くの駐車場の料金が・・高すぎ。 ついつい時間をしっかり確認して路上の駐車場に止めます。 2時間ぐらい止めて帰宅・・・ 1時間1,760円　2時間なら　2,900円 路上なら2時間なら600円 たまたま空きがあったから良かったですが！！ 物価高に悩んでいます。　(^_-)-☆　

プロ仕様『ディナーカレーフレーク中辛』プレゼントしていただきました🎁 ありがとうございます😊 どんなカレーを作ろうか⁉️考え中です🍛

スパイスやハーブを上手に使って一味違うワンランク上の料理を作りたいです

【緊急メンテナンスのご連絡】 平素よりSPICE&HERB COMMUNITYをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度当コミュニティサイトの緊急メンテナンスのため対象期間内につきましては一部機能がご利用いただけなくなります。 （対象期間）3月11日（月）22:00 〜 3月12日（火）01:00 ※状況によりお時間が前後する場合がございます メンテナンスよりご利用いただけない機能は下記の通りです。 ①トップページの新着投稿一覧が表示されない ②サイト内で検索ができない（検索欄にキーワードを入力して検索するとエラーが発生して結果が表示できない） ③マイページの投稿履歴が表示されない ご迷惑をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げますとともに あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。 今後とも、SPICE&HERB COMMUNITYをよろしくお願いいたします。

「SPICE&HERB DIARY」「MY DIARY」7日間チャレンジ参加しました！

こんばんは！ Manamiと申します🙇 ◾️好きなSB商品 赤缶、おろし生しょうが、おろし生にんにく しょうがとにんにくは、カレー・餃子など色々な料理によく使っています。 カレーや担々麺とか辛い料理も好きなので 皆さまと一緒に美味しいお料理をシェアできたらいいなと思っております😊 どうぞよろしくお願い申し上げます🙇

皆さん、こんにちは！ SPICE&HERBCOMMUNITY運営事務局です！ 先日のイベントバッジチャレンジ「2024 バレンタインデー」はとても盛り上がりましたね✨ たくさんのご参加ありがとうございました♪ 参加いただいた方には「2024バレンタインデーバッジ」を付与させていただきましたので、マイページをご確認ください👀 バレンタインといえばやっぱり人気のチョコレート🍫 今回のイベントでも様々なチョコレートをご投稿されていて、なんだがこのコミュニティも甘い香りで満たされていましたね✨ その他にもお菓子だけでなくバレンタインらしい料理をご投稿されている方や、素敵なエピソードを紹介して頂けている方、ご自身のご褒美として自分へのプレゼントを贈っている方など、皆さまの様々なバレンタインデーの様子が見れてとても嬉しいです♪ 今回はそんなたくさんのご投稿の中で運営事務局が気になった投稿をご紹介します！ ◎月草さんの 「バレンタイン♡ハンバーグ」 ⇒投稿はこちら 本イベントではたくさんのバレンタイン料理を皆さまにご紹介していただきましたが、その中で月草さんの料理をご紹介！ 普段ご家庭でつくる料理も愛情を込めてひと工夫することで素敵なバレンタイン仕様に👀！ 愛情が詰まったハンバーグはその美味しさも倍増ですね♪ ◎意図ちゃんさんの 「バレンタインデーのお話」 ⇒投稿はこちら 久しぶりのバレンタインデーに奥様へチョコレートをお渡ししたというお話・・ほっこりするエピソードで運営事務局の心も温まる素敵なエピソードのご投稿でした！✨ その他、今回のイベントでの運営事務局の嬉しい発見としては、お菓子作りをされている多くの方がボンヌママンのジャムを材料に使っていただいていたことです♪ありがとうございます！ 他にも素敵なご投稿がたくさんあり、今回も全ては紹介しきれず残念ですが運営事務局は全ての投稿を拝見させて頂いております！！ 今後ともSPICE&HERBCOMMUNITYをお楽しみください✨

本日はジャズ(Jazz)を聴いています。 CM #S&B 品名　　牛どんのもと 内容量　360g(120g×3袋) 販売者　エスビー食品株式会社 S&B 牛丼　3個パック つゆが決め手 どんぶり党 国産丸大豆醤油と 二種の昆布だしを合わせた深い味わい ソリスト仲間が減ってきたので ソリスト仲間を増員します。 本題 Bill Evans 「You Must Believe In Spring」 ブルーマウンテンブレンドエスプレッソ を頂きながら アルバムを聴いています。 (画像のCDは ビル　エバンスではなく キース　ジャレットになります。)

さっきスーパーで、気になっていた濃いカレーを 買ってきました。夕飯に作ってフォトレポートにupしたいと思いまーす！

日賀志屋シリーズをご紹介いただきました🥰 ひょうたんがプラだよね、でも一つ買おうかな みなさんに知って欲しいのでフォトにも上げてみます

今回はクラフトカレーを作りました。 やはりパウダールウは簡単で使いやすかったです。 お皿に盛り付けると夫が「クミンの香りがする」と言ってました。 私は個別のスパイスの特徴がよく分かってないので😅スパイシーでおいしいな♪という単純な感想しか思い浮かばなかったのですが、とにかくおいしかったです🥰(語彙力が😅) ごちそうさまでした🍛

かぼちゃモンブランチーズケーキ 栗モンブランロールケーキ 大好きなかぼちゃと栗🎃🌰✨ モンブランクリームも甘すぎず最高でした😍

今日のお昼は手軽にたらこパスタにしました。 まぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ。 たらこのプチプチ感ときざみのりのトッピング。 添付のきざみのりがたっぷりなのがとても嬉しいです。 ご馳走様でした😋

SPICE&HERB COMMUNITYチャレンジ2025に当選致しました 頂いた賞品の中の　幻の裏メニュー　町中華おつまみもやしを早速使いまして、おつまみにして、ビールをのみました

自家製タバスコその後… しばし熟成させたので、そろそろ利用しようと思い ミートソースドリアに恐る恐る添えてみました😖 作ってすぐ味見した時には、 『辛い‼️』としか思えなかったので、 ちょっぴりドリアとともに食べたら あれ?!辛さがマイルドになってて美味しい〜 ちょっぴりタバスコでは足りないので、 多めに使うことに。 私は独特の風味のタバスコがあまり得意ではないのですが、 コレは美味辛‼️ タバスコのイメージが一新されました。 赤唐辛子が手に入る時には自家製タバスコを これから作ろうかな。 そして熟成期間の大切さを知りました😅

コミニュティで募集していた「朝のからだ青汁」の商品ではありませんが、エスビーお届けサイト様の方のキャンペーンでいただきました「有機ケール青汁」 早速お水100mlに溶かして、氷をプラス🧊 飲んでみました〜 しっかりシェイクしたので、フワフワ泡🫧♪ 青汁は色んなメーカー長年飲んでますが、こちらはマイルド。 苦味はもちろんなく、青臭さもない。 青汁初めてさんが飲んでも気に入っていただけるであろう味わいでした！ お野菜不足や気になる方は、手間要らずで飲んで補給。 いかがでしょう？😉

7日間チャレンジ参加しました！色々な商品を使えて楽しく作れました！