白身魚のフライです 小麦粉をまぶす前にパウダーのフェンネルとカルダモンをまぶしてみました(パウダータイプがたくさんあったので💦) たくさん使うと香りがケンカするかな？と思ったんだけど、控え目すぎたみたいです💦 いつもはレモンとかポン酢で食べるけど、タルタルソースがあったのでそれも使ってみました〜

【桜🌸情報】 札幌の桜は満開です。 今年は東北に桜の旅をして来たので東北でも見て、札幌に帰って来てからも見てと堪能してます。 ソメイヨシノとエゾヤマザクラの両方を見れるんですよ。エゾの方はもう散ってる（笑） 帰宅したら帽子に桜の花びらが付いてた😆

🍛金曜日はカレーの日🍛 海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、毎週金曜日の昼食にカレーライスが 食べられていることから。 今日、献立に困ったら🤔？ カレーにしよう。 私の周りはそんな合言葉があるほど…。 S&Bにはたくさんのカレー商品があるんだもの 金曜日に食べるとして…🤔 全制覇するとなったら何日かかるんだろうか？ （面白いことおもうなぁと思うひといるでしょ🤣） ふっと😆思うひとりごと。 まだまだ食べてみたいS&B商品たくさんです。 カレー🍛の日 今日もより良い1日をお過ごしください。

週末の新三郷のイベントへ行く予定でしたが、子どもが風邪気味で断念。 その代わりに、ブロンズの特典でいただいたクーポンを使って、気になっていたスパイス等を大人買いしました😆 こちらで知り、近所で探しても見つからなかったシーズニングやステックスパイス、ブイヤベース、レトルトカレーなどなど、誕生日の前日に届くの楽しみです💕

週末は用事もあり横浜中華街に行ってきました。 みなさんならば何をこの場所で食べたいなぁと思いますか？大きな肉まん、北京ダック、麺類、くるくる回るテーブルの1品、餃子、焼売、月餅まだまだいろいろありますがイメージだったり、このお店好き、まだ行ったことない方は何食べたいか？教えてください。 メニュー名たくさん出てくると良いなぁ

練りシナモン。シナモンが溶けないので、シロップとか飴状にすることで溶けやすくなるのかも、とふと思いました。

皆さんに聞いてみたいおしえてください。 カレーのトッピングって何つけますか？ 我が家はそのときにより、 カレーの種類によっても違いますが… 福神漬け、らっきょう漬け、 フライドオニオン、ドライフルーツ、 ナッツ、パセリ、チーズ ゆでたまご、目玉焼き、ウイナー とんかつ、焼き野菜、等でしょうか？ 思い浮かべた分だけ並べましたが 夏はカレーの季節いっぱいたべたいですね。

毎年のお楽しみ。 ぶどう農園さんからお取り寄せが届きました。 自分の好みの味を探すが筆頭にあり、探し こちらの農園とは4年目のお付き合い。 予約、即完。それが答えだとおもいます。 自分で探すってとても大変なんですが 農園のかたと仲良くなったり交流が増します。 失敗のないものをもとめていくのはやっぱり楽しいです。（バイヤーか？（笑）） 1房1キロ以上 次はシャインマスカットも楽しみにしています。

4/19（土）春スノーボードへ、行ってまいりました！ 新潟県のロッテアライリゾートへ 13人の大所帯。 案の定、最初から分裂してしまい、 初めましての方達と5人で滑りました。 みんな良い方で、とても楽しかったです！ スノーボードは趣味で 毎シーズン 10月の静岡県にあるイエティースキー場OPEN日から始まり 5月末、新潟県かぐらスキー場の最終日で締めです。 暑くなってきて今シーズンも、残り少なくなってきたので 少し淋しいくなります。 新潟県は、ちょうど桜満開で、お花見もできました🌸

高校3年間がお弁当でした。 手提げカバンに縦に入れていたので汁漏れが難点でした。

【結果発表！ハーブについて知りたいことはどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画「ハーブについて知りたいことはどれ？」では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回人気だったのは… 「ハーブ栽培」です👏（「ハーブ料理」とは僅か5票差！） 【投票コメントの一部をご紹介】 「キッチンなど室内で簡単に栽培できるものがあれば知りたいです」 「田舎に移住し念願の庭があるので、ハーブを育ててみたいです。」 「栽培中ですがこれから日差しがなくなる日が多くなる梅雨時期に気をつけたいことと、虫について🐛教えて欲しいです。ちょこちょこかじられてます😂」 「今年からハーブの寄せ植えを始めたので、いろいろ知りたい事だらけ」 今回の投票結果を参考に、コミュニティサイトではハーブについて発信できればと思っているのでお楽しみに🌿✨ 「ハーブ栽培」でこんなこと気になる！ということがある方は是非コメントお待ちしております♪ ●「ハーブについて知りたいことはどれ？」投票結果ページはこちら

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 山椒塩 山椒パウダーと塩と混ぜ合わせたもの。爽やかな辛味と香りが天ぷらの味を引き立てます。フレッシュな山椒ももちろんおいしいです。

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 レモンペッパー レモンの皮をすりおろして、ブラックペッパーと混ぜ合わせたもの。少量をてんぷらに乗せ、塩や天つゆでいただきます。

梅の時期がやってきましたね。 梅酒、梅シロップを作りました。 季節の手仕事　楽しくやっています。 皆さんは作りますか？ 飲むの専門ですか？ また梅酒、梅シロップどんなふうに使いますか？

【投票企画で選ばれたInstagram投稿が公開されました！】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 5月の投票企画「公式Instagramで見たい投稿はどっち？」で特に人気だった「ズッキーニのレモンクリームパスタ」。 ついに！！こちらのレシピがInstagramで公開されました👇 ◎Instagram投稿はこちら ご投票いただいた皆さま、ありがとうございました！ 初夏にぴったりな一品なので、ぜひ作ってみてくださいね♪ エスビー食品公式Instagramでは定期的にスパイスやハーブをつかったレシピを発信しているので、ぜひフォローもしていただけると嬉しいです♪

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 何かと忙しい4月。 朝ごはんの時間がとれない方も多いのではないでしょうか？ そんな方にご覧いただきたい動画がこちら！ エスビー食品公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」にて料理家の今井真実さんに 忙しい朝でも役立つ簡単朝ごはんをご紹介いただきました♪ 「カレー粉スティック」をつかったレシピで ごはん派・パン派どちらにも満足いただけるメニューとなっているので、ぜひお試しください！ 朝ごはんがテーマの動画ということで… 皆さまの本日の朝ごはんも、コメントで教えていただけると嬉しいです♪ （私の朝ごはんは、おにぎりとほんのりカレー味の野菜スープでした！）

出先でクロネコメールを見てワクワクしながら帰宅するとシーズニングの商品モニターの当選品が届いてました。早速のタンドリーチキンをまぜソバのお供に作りましたー。

モニターキャンペーン当選しました。 過去2回の応募は外れ、今回も期待していなかったので嬉しいです。ありがとうございます。

以前紹介したパイナップルリリーの花が咲き始めました。 まだ1本しか開花しませんでしたが隣に小さなパイナップルリリーが控えています。小さいほうはほんとパイナップルのようですよね。 夏らしい白い花です。 本日は朝から熱中症アラーとが発令されています。 皆様気をつけてお過ごしください。

ちょっと変わった八重咲きの朝顔 スプリットペタル 色も形も可愛くお気に入りの朝顔

『コミュニケーションバッジ』いただき、ありがとうございました😊 嬉しいです💕

花より団子ですが、私は団子より酒。。。

エキゾチックさをプラスの大人スペアリブ ローズマリーと

久しぶりにビーフシチュー作りました フォンドボーを使って本格的に。 牛肉、じゃがいも、人参、大根をいれました。 トッピングには、カリフラワー、ブロッコリー。 使ったのは、ローレル、ブラックペッパー。 洋風な料理には必ず入れる、 我が家にはなくてはならない、スパイスとハーブです

【机の引き出しと釣竿🎣がお嫁入りしました】 不用品の処分は 1️⃣メルカリ 2️⃣ジモティー有料 3️⃣ジモティー無料 4️⃣捨てる …の順番で処分してます。ただ、メルカリに頼りすぎると永遠にゴミ（言い方~😆）と暮らすことになるから決断も大事だと思う。 ジモティーは使い始めて1年半くらいになるが、変なヤツばっかり来たらどうしようと思ったけど案外みんないい人でした。変なヤツはゼロではなかったけど。 大型ゴミは有料シール貼って出さないといけないからもらってくれるのはとてもありがたい。今日は机の引き出し部分と釣竿のリール外したものを引き取ってもらいました。 車の助手席に小学生の男の子がいた。 息子の机の引き出し…あの子が使ってくれるんかなと思ったらなんかうれしくなりましたよ。