トークルーム

トークやレシピで、運営さん主催の “特定のスパイスを使ったレシピコンテスト” あったらいいなと思います♪ コミュニティの皆さんが限られたスパイスでどんなものを作るのか、そうしたアイデアもぜひ見て学びたいです！

スパイスクッキーのもと、あったらいいな。 最近、全粒粉ビスケットを焼くのにハマっています。 バターや、砂糖を少なめでもおいしく焼けるクッキーやビスケットに入れるシーズニングがあればいいな。 本やサイトの分量通りに作ると美味しいけど、バターや砂糖の量に、罪悪感。。 お砂糖は、きび砂糖にしたり、はちみつにしたり、バターの代わりに米油や菜種油のレシピも最近ありますね。 砂糖や油脂を減らせて、美味しいスパイスクッキー食べてみたいです！需要あるかな。。 (@ﾟ▽ﾟ@) S＆Bシーズニングだったら、2回分で、いろいろ試せそう。

カレーって話題が尽きないなと日々思います。 ご当地色や入れる具材、大きさ、種類も又それぞれ違うと思うので選択肢アンケート機能も面白いと思います。

スパイス&ハーブ初心者なので、初心者オススメセットがスーパーでセットで販売されてるといいですね。

「# カレーの日」 これで、エントリー　してるのか？？ 当ればいいのですが　今年の運もUPします。 S＆C様　

スーパーやダイソーで売っているスパイス、未使用品の白いフタをとってアルミをはがさなければ使えませんが、はじめ白いフタをとるときにいつも苦労します、、 スプーンを使っていますが、時間がかかります。 みなさんはどのようにとっていますか？ 手でも簡単に取れるよう改良などしていただけたら嬉しいです！

キャロットケーキのキットがあったら嬉しいです。

これでいいのでしょうか？？　

ハーブの詰め合わせセットと、使い方ブックがあったらいろいろ試せるのになぁ〜

きざみしょうがにチューブをぜひ作ってください。

こんにちは！クローブについてシェアできたら嬉しいです。クローブは、料理だけでなく薬用としても使えるみたいですが、皆さんのお気に入りの使い方は何ですか？

ハーブの使い方を詳しく書いたガイドブックがあると料理のレパートリーが広がります! #ハーブの日