トークルーム

皆さん、こんにちは。一番好きな中華料理は、何ですか？

とても珍妙な見た目の食材を発見。 どこからどう見ても宇宙生物か太古の生物みたいね。 さてこの食材、みなさんは名前わかりますか？ 購入は2度目ですけど、前買った時のやつはこんな生き物みたいな形じゃなく、巨大な石みたいな見た目だったな。 さて、どんな調理にしようか。ハーブの組み合わせ何にしよう。

私の毎朝のルーティン 鉄玉子(鉄のかたまり)をやかんに入れてお湯を沸かす。 健康茶を飲む。 現在は　よもぎ茶と熊笹茶を日替わりで飲んでいます。 たまにモリンガも加えて←モリンガはめちゃくちゃ不味くてそれだけでは飲めない💦 よもぎは飲み始めて6.7年？ 浄血、造血作用があり他にも効能があるので続けています。 よもぎ以外は色々試しているところです。

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 この度の令和６年能登半島地震により被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 被災地域の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。 2023年11月27日にオープンした「SPICE&HERB COMMUNITY」は、開始約1か月で800以上の投稿が寄せられ、サイト内における総リアクションは約45,000件と、非常に多くのコミュニケーションが生まれています。 これからも、皆様とともにスパイスやハーブの可能性や新たな魅力を見つけて参れたら嬉しく存じます！ 本年も引き続きご愛顧、お引き立ての程、よろしくお願い申し上げます。

このコミュニティからのメール設定。 もしかして皆さん、 初期に設定したままでしょうか？？ → 投稿に対して返信があるとメールが届く仕組み。。。 マイページからのアカウント設定にて受信したいメールの詳細設定の変更が可能ですから、是非一度アカウント設定のぞいてみてくださいね♪ （●＾o＾●）

富山県民です。 富山はほとんど地震がなかった地域なのでみんなパニックでした。 コンビニは買い占めの列で、海沿いから非難した駐車場も布団を積んだ車がたくさん。 石川の方が被害が多いですが、やはり水や非常食は大事だと思いました。

皆さん、こんにちは。受験前日に食べる料理は、何ですか？

S&Bさんの『紅白福袋』は購入できませんでしたが…みなさんが購入した福袋で『これは買って良かった💕』福袋はありますか？

先日、クローブを初めて買いました。 先程初開封✨✨ 。。。 。。。 固い‼️ 。。。 中栓は、閉める様にとの事ですが、開けるための突起も凹みも無いため、、 わずかな隙間に爪を入れるも。固い！ ハサミを隙間に差し込み、、開けました。 ミントなどもこのタイプですが、、特に固かったです（ ; ; ）

⑤ 改めて、あけましておめでとうございます🎍 本年もスパイス活動、どうぞよろしくお願いします🤲 今までは、コンロ下の回転棚の中に３つの箱に分けて収納していた為、毎朝スパイスを頻用してる私は、ちょっと苦笑 エスビーの商品だけ、空き箱にまとめました。 他に冷蔵庫保管している商品と他社がこの倍💦 今手持ちのエスビー 大変、 大きな地震が発生し、非常に危険な状態、 こんな時に投稿は…とも思いましたが（ ; ; ）

地震大丈夫ですか？新年から大変な状況ですが、無事であることを祈ってます。

明けましておめでとうございます✨ 本年も充実したスパイスライフを～♪

明けましておめでとうございます。スパイス初心者のワタクシですが本年も皆さんから色々勉強させて頂きたいと思っております。引き続きどうぞよろしくお願い致します！

◆来年の抱負◆ 挫折して数年は作っていないスパイスカレーを多く作る年にしたいと思います。 12月半ばよりご縁があって入会してスパイス&ハーブのこと勉強させていただき有難うございました。 来年も宜しくお願い致します。 よいお年をお迎えください。

1年の疲れはハーブで癒す。 今年最後のお風呂には、ヨモギ、ヨクイニン、甜茶のエキスを配合したお風呂でゆったり。

電動ペッパーミルが当たりまして、これはますますスパイス沼に一直線。 ホールのブラックペッパー買わなきゃ♪( ´▽｀)と思ってます 2024年もどうぞ皆様、よろしくお願いします🤲 良いお年をお迎えください✨✨

皆さん今日の夕飯は何食べますか？ 年越し蕎麦と何にしようかな…。

もうすぐ年越し。 年越しと言ったら年越し蕎麦。 年越し蕎麦と言ったら七味？一味？ 蕎麦には七味唐辛子ですか？一味唐辛子ですか？ それとも他の薬味？あるいは何も使わない？ ぜひ皆さんのスタイルを教えてください。

私は胡椒はあらびき派です。 皆さんはどんなのが好きですか？

年末年始、時短にどんな料理作ったりしますか？ うちの時短は、キーマカレーやチャーハンです。

今年、12月に入ってこんなに素敵なコミュニティに出会えてよかったです♪ 皆さんのレシピやちょい足し、勉強させてもらっています！ 来年はさらにスパイスに彩られた生活になりますように。

あと数日でお正月ですね🎍 みなさんのご家庭では、具材・味付け・お餅の型(丸型・四角型)など…どんなお雑煮を食べていますか？

定期的、あるいはよく買う料理系雑誌ってありますか？ 私は、エルグルメ、専門料理、料理王国。このあたりが好きです。

レシピレポートを見たんですが、他の料理サイトでは見かけない珍しくて美味しそうなメニューがいっぱいありますね！ スパイス&ハーブというくくり？があるからかなぁ、すごく楽しいです 私は料理嫌いじゃないけど、あんまりレパートリーなくって💦💦お節終わったらレポートのメニューチャレンジしようと思います

いよいよ明日30日からお節を作り始めますがウチではお節のほかに2品ほど日持ちする「肉料理」も用意します。ゆうてミートローフ、紅茶豚、角煮などですが。。。（恥っ）😅 お正月らしくて日持ちするおいしい肉料理ってありますか？