トークルーム

シルバーランクになりました❗️🌿✨️ とっても嬉しいです☺ この調子でプラチナ目指します…！

今日の一人ランチは 噂の名店シリーズ　グリーンカレー です。 噂の名店は、東京幡ヶ谷の タイ料理ミャオミャオさん。 本格的な味を楽しめそうなレトルトカレーでワクワク😍 仕上げにベランダのバジルを添えて いただきまぁす🥄 グリーンカレーと言えば気になる辛さですが、 それほど刺激的ではなくココナッツミルクで食べやすい辛さに仕上がっていました。 辛味順位表は、HOTになっています。 HOTと聞くと敬遠されそうですが、 私は食べやすい辛さかなぁと思いました。 具材は香草蒸し鶏肉（原材料に表記）の存在感があり とても美味しかったデス ごちそうさまデシタ

朝早くより雪がチラホラ こちらは少しずつ雪が積もってきました プランターのすずなりブロッコリーも 綿帽子をかぶってます。 今日も寒くなりそうですね

【期間限定！2024年9月30日(月)12:00まで】ログイン時に付与されるポイントが2倍に！ 皆さまこんにちは！SPICE&HERBCOMMUNITY運営事務局です♪ 本日2024年9月24日(火)12:00~9月30日(月)12:00までの期間、通常ログイン時に付与されるポイントが通常の10ポイントから20ポイントとなります👀✨ 毎日SPICE&HERBCOMMUNITYに遊びにきて、メンバーの皆さまと交流を深めましょう♪ ※本イベントは事前告知なく不定期に行われますので、ご了承ください。

先日紹介されていた トッピングバジルのなすマリネ を作ってみました。 トッピングバジルは植えていないので、 ふつうのバジルをちぎって使いました。 バジルの存在感強すぎ?! サッパリとした味にバジルの風味がマッチしていて 美味しかったデス。 ごちそうさまデシタ😋

開花し始めたドウダンツツジとテントウムシ 幸福が訪れるかな。

皆さん、こんにちは。2025バレンタインデーバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

この時期楽しみにしているブドウ ブドウの時期が終わりましたが我が家ではこの時期楽しみにしているブドウがあります スチューベンです。青森県産のブドウです。 甘くて味も濃くておいしい、今年も食べられて感謝です

土付きのらっきょ スーパーでびっくりするくらい安く売られていました これは買わないと！と買ったのはいいけれど 早く剥かないと芽が出てしまう〰️🌱という訳で 剥きましたよ〰️２キロのらっきょ😂 リビング中らっきょの匂いで 帰ってきた家族もビックリ〰️🤣

久しぶりにログインしたら、たくさんの魅力的な記事で溢れていました⭐︎メンバーも随分と賑やかになった印象です！

今日も最高気温体温越えで暑いですが 毎年楽しみな風鈴まつりの音色で少し涼やかな気分になりました🎐🥰

皆さまこんにちは！SPICE&HERB COMMNUITY事務局です♪ 現在実施中のシーズニング人気調査2024はすでにご回答をいただけておりますでしょうか👀？ 回答期限は今週末の11/17(日)まで！ ご回答いただいた皆さまにはアンケート期間終了後に50ポイントをプレゼントしますので、ぜひ皆さまご参加ください✨ すでにご回答いただいている皆さま、誠にありがとうございます！ 一体どんな結果になるのか・・結果発表までお楽しみに！ ☆回答はこちら

【おしんかよ…】 スペルト小麦を買おうと思って富澤商店に寄りました。どこだ〜？と思って小麦粉コーナーを見てたら激安になってる粉を発見💡これは安い。100g200円くらいだ。業務スーパーと同じだ‼️ 買うしかない。そしてスペルト小麦のことはすっかり忘れて2.5キロの粉を背負ってその後ももやしやらバナナ🍌やらを買って帰宅。暑いのによくやるよ。💦 軽く5キロは超えてたね^ ^ でもまぁ、勝利品だな。明日これでパン焼くかな、でも、あれこれと開封したらいかんな。 スペルト小麦はヨドバシどっと混むでも同じものがあっておまけにポイント10%さ。他に買うものがないから届けてもらうのも悪いなと思ったりする。 店舗受け取りでもいーんだけどね。 スペルト小麦はキロ1,170円だから勇気いる値段だ。業務スーパーの強力粉ならキロ207円？だから5倍おいしくないと許さんぞ。（ってそういうことでもないんだがすぐそう考えるのさ😆） あ、いい表があったので激写してきたよ。

暑い暑い夏がやって来ました。 皆さんご無沙汰しておりますがお元気ですか？ 夏はやっぱり冷たいもの欲しくなりますよね この時期やって来ましたよ。 この夏いくつ食べれるかなぁ？ ちなみにグルメはしますが ゴーラーではありませんよ。 ゴーラーとはかき氷を好んで食べる人々のことを指す俗称です。特に、SNSでかき氷の写真をアップしたり、専門店を巡ったりする人を指すことが多いです。

ソメイヨシノの桜が咲いてきました。 ここ数日暑かったので桜の開花が始まりました。 かたかった蕾もピンク色に…。 まだまだ寒暖の差があるようですが 満開の日がいつになるのか？ 楽しみにしている今です。 皆さんの所はいかがですか？ 皆さんのところの桜満開写真も 今後たのしみにしています。

《　米粉パウンドケーキを作ったのですが　》 久しぶりに、米粉パウンドケーキを作ったのですが 美味しすぎて、あっという間に残り一切れに。 写真を撮り損ねました。 いつもオリジナルヴィーガンレシピで作っているのですが 先日読んだ米粉の特性を活かし レシピを少し変えてみました。 そしたら、いつも美味しいのですが もっと美味しくなると考えていたけど まさかの、予想を上回る美味しさに！ 今年、 食に拘る恩師と、受講仲間4人に バレンタインでココアパウンドケーキをあげたら それぞれから、ヴィーガン仕様でこんなに美味しいパウンドケーキは 初めて食べた。 とても美味しくてまた食べたい。 とメッセージが届きました！ 1人からは 自分が開催している講座で パウンドケーキレッスンをやらないか とまで言っていただけ、嬉しい限りです。 今回、さらにレベルアップさせたので またみんなに合う時があれば 作って食べてもらいたいです。

《　春のお散歩　》 先日お散歩していたら 色んなお花やつくしが咲いていました。 春ですね！ つくしはお浸しにできると聞いたことがありますが どんなお味なんでしょう？ 摘んで持ち帰ろうと思ったのですが もう花粉が出ていたので、やめました。 １枚目の紫色のお花は、何と言う名前なんでしょう? ご存知の方いましたら 教えていただけたら嬉しいです！

家庭菜園さくらんぼを収穫しました ようやくほぼ収穫できました。 大きなザルいっぱい収穫できました 雨上がりに夫と2人さくらんぼ狩り笑 雨粒が頭に落ちたりさくらんぼが頭の上に落ちたりと楽しいさくらんぼ狩りでした 3メートルぐらいの大きさの枝もバッサリ切り来年はもう少し低い枝で出来ればいい菜と思います 楽しいさくらんぼ狩りになりました

近所の河津桜。 ほぼ満開でキレイです。

新しく出来た焼き菓子屋さんに 行ってきました。 小さな小さなお店なのですが お客様ひっきりなしで どんどん売れていってましたよ。 奥の作業場では丹精込めてひとつずつ 作っていました。 今日は美味しいお茶を入れておやつにします。 ☕️ホッと一息つきましょう。 皆様も…たまには自分のこころも身体も💓 ゆるりと優しくしてあげてくださいね。

プラチナ頂戴しました、皆様いつもあたたかいコメント、いいね、ありがとうございます✨イベントバッジなど、どれも可愛くて定期的にマページを訪れては、バッジを眺めています✨✨

バレンタインデーの日　 もう一つ定番の甘いスイーツも いただきました😋 植物性由来の材料 ビーガンカカオパフェです ラム酒とシナモンパウダーで 隠し味されたカカオクリーム そこへホイップクリームに バナナを添えて トッピングには砕いたカカオ豆🫘と ピンクペッパーがパラパラと 甘いクリームとバナナに カカオ豆の苦味と　 ピンクペッパーのピリッとした辛さが 味のメリハリが効いて くどくなく美味しかったです

《　春かぐら　》 火曜日に、今シーズン知り合って とっても仲良くなった子と2人で 新潟県のかぐらスキー場までスノーボードへ行ってきました。 今シーズンは、久しぶりに雪がたくさん降ったので 例年のこの時期よりも、雪が豊富に残っていました。 駐車場で、着替えて準備していたら なんと春用に購入していたグローブがお揃い！ 偶然すぎて、ビックリしたけれど とっても嬉しかったです。 そう言えば、朝セブンで買ったおむすび2個も 同じでした。 似た者同士なのかな。 そして 1人で火曜日から二泊三日で車泊で滑りに来ている 友達と現地合流し、3人で滑りました。 他にも、知り合いや友達が結構来ていて やっぱり、春かぐらって感じでした。 帰りに、3人で越後湯沢駅の近くのお店で 美味しい夕ご飯を食べました。 温泉も入ったら、フルコンプでしたが 今回は入らず帰路へ。

炒飯の盛付け方 先日は、TVで中華料理の店の作る、どんぶりに入れて作る炒飯を見た。 私は、あの日から炒飯を盛って食べる事をすっかり忘れていた。 父の作る炒飯は、炒飯の素、卵を入れ、お椀に入れて形作る炒飯だった。 味は確かに炒飯の素だったと覚えている。 それから、私は何故炒飯を作った時、お椀に入れて形作らなくなったんだろうと、TVを見終えて思った。 それは、お椀の形では物足りなかったからだと思い出した。 私の炒飯は、麺つゆ、ニンニク、玉葱の微塵切り、塩胡椒、卵ご飯を炒めたもの。 お椀より、TVの中華料理店の炒飯の様に高さを出して 盛付ける為には、ご飯を多目に入れるか、お椀に高さを出すか 。 今一番、食べたい、試したいレシピ それは、どんぶりサイズの炒飯です。

《　天王桜　》 スノーボードの帰りに、ちょうど見頃っぼいので 立ち寄ってきました。 かなり前にも何度か見に行ったことがあり 凄く大きくて、圧巻です！ 三脚を立てたガチカメラマンも、たくさん来ています。 載せた写真は、全て同じ木です。 ここには、巨木の1本の桜が咲いているのです。 この素晴らしい天王桜 また来年も見に行けたら嬉しいです。 みなさんの、オススメの桜の名所は どこですか？