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ミント香る　チョコミントブラウニー 今日はフレッシュミントをミキサーでペーストにして生地に混ぜ込んだ“チョコミントブラウニー”を作りました🍫🌿チョコ×ミントは定番だけどフレッシュを使うと香りがやさしくて上品。 ミキサーで攪拌すると生地になじみやすく焼き上がりの爽やかさもアップします。濃厚なのに後味はすっきりです😊 

フレッシュ**「ミント」**の 使い方、教えてください。 今まで、なんとなく使ってきたミントですが。 お店などで見ると、 ①の4枚使用。 または①の真ん中2枚がより大きく育った2枚使用。 がほとんどですが、 育った②の、部分は、どうされていますか？ ドリンクやデザートに①+②を添えるには長い。