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トークルーム

フレッシュ「ミント」
使い方、教えてください。

今まで、なんとなく使ってきたミントですが。
お店などで見ると、
①の4枚使用。
または①の真ん中2枚がより大きく育った2枚使用。

がほとんどですが、
育った②の、部分は、どうされていますか?

ドリンクやデザートに①+②を添えるには長い。

②だけ残ると…鮮度的に破棄になる。
すぐにモヒートなど飲めばよいですが。。
ミントのデザートに、ミントのドリンクの掛け合わせを使わない時。

悩ましい問題です。

4件のコメント (新着順)
カレーパン
2024/03/02 01:52

大量消費ならミントシロップですね。
レシピいつも適当なので載せれませんが、作っておくと砂糖の代わりになるので便利かと思います。


ふぇ!?
ミントシロップ!
興味津々です✨✨清涼感のあるシロップ…お酒に入れたいかも♪
レシピ探してみます

カルダモン
2024/03/01 13:36

ペパーミントを坦々麺風味の肉味噌と一緒に食べたら美味しかったです。
コクのある旨辛味噌とペパーミントの相性は良いなあと思いました。このようなミントの消費方法はいかがでしょう?

ただミントもアップルミント、スペアミントなど色々種類があるのでそのミントの風味により合うものとイマイチなものがあるかなと思います。

あとはお風呂に入れてハーブ湯🌿♨️にするなんてどうかな?


なんとまぁ!立派なミント‼️
そう、家に2種類のミントがスクスク(小さい、ほんと小さい😂)してるけど。
ペパーミントとスペアミント。
辛い料理に合うとは!次回合わせてみる✨✨☺️✨✨🌸

みきママ
2024/03/01 02:04

確か、虫よけ効果があるから
虫よけスプレーとか
あと、入浴剤にもなるはず。


みきママ
2024/03/03 02:41

作り方は簡単だったはず。
本にも書いてありますが、ネットでも出てきますよ(#^^#)
天然だから安心ですよね

がんばります\(^o^)/

さけ男
2024/02/29 18:28

フレッシュミントはどの部分もモヒートやハーブティにしか使わないですね〜🤔
(ちなみに①と②の写真がもしかしてありますか??)


すまそん🙏
画像の添付ができてませんでした( ; ; )

①を、スイーツに、
②はドリンクになっちゃうかな?って載せたかったのに(T ^ T)