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なんちゃってちらし寿司(何を乗せてもちらし寿司だ!)
すでに3/6(金)。これは3/3(火)の夜に食べたやっつけちらし寿司です。ほうれん草を茹でて麺つゆくらいの味付けで和えたものと鯛の刺身の端っこをヅケにしておいたものを乗せました。寿司飯はなんでも受け止める懐の深い食材なのだ‼️だってようふのおかずだって細かく切って乗せたらなかなかおいしいよ。今度唐揚
なんちゃってちらし寿司(何を乗せてもちらし寿司だ!) すでに3/6(金)。これは3/3(火)の夜に食べたやっつけちらし寿司です。ほうれん草を茹でて麺つゆくらいの味付けで和えたものと鯛の刺身の端っこをヅケにしておいたものを乗せました。寿司飯はなんでも受け止める懐の深い食材なのだ‼️だってようふのおかずだって細かく切って乗せたらなかなかおいしいよ。今度唐揚
【ひなまつり2026🎎】その2 忘れてた〜。いつも食べ物と撮るこの子たちもひなまつりに参列だ。 あと、今月はお誕生月なのでバースデープレゼントの菓子をもらったよ。左の前に置いてある。
【皮が逆だわー】🌱 桜もち、これは月一蕎麦屋でデザートとしてコーヒーセットとして売ったものだけど、皮を逆に巻いてた😆 あ、間違えた〜と思ったので1個だけちゃんと撮影するために巻き直してあとはシレっとそのまま売ったさ。ま、よかろうどちらでも。 もち米に色をつける時に食紅を水に溶かす時にドサと入っ
【ひなまつりに桜もち作ったよ】 いったいいつの話よ…って感じですが。 桜もちってみなさん、どっち派ですか? 1️⃣関東風の薄皮桜もち 2️⃣関西風の道明寺粉使用の桜もち 私は関東に住んでたので薄皮タイプが売られていたので子供の頃はそればかり。で、ある日、母が道明寺桜もちを作ったのです。 びっ