2025/03/13 15:07
【皮が逆だわー】🌱
桜もち、これは月一蕎麦屋でデザートとしてコーヒーセットとして売ったものだけど、皮を逆に巻いてた😆
あ、間違えた〜と思ったので1個だけちゃんと撮影するために巻き直してあとはシレっとそのまま売ったさ。ま、よかろうどちらでも。
もち米に色をつける時に食紅を水に溶かす時にドサと入ったりしてもち米が真っ赤になったりするけど蒸したら退色したりしてなんとかなる。
そう、全てはなんとかなるのじゃ。（そうでもないこともある😆）
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5件のコメント
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投稿を表示皮が逆でもだれも気が付きません。
桜餅を食べる方が先だから。
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投稿を表示桜餅🌸美味しそうです😳🌿！
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投稿を表示コーヒーとセットの桜もち。
おいしそうですね😊
私も食べてみたいです♪
(作ってみたいではなく、食べてみたい！の方です)
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投稿を表示珈琲とセットで販売されたのですね。
好評だったでしょうね～
どれぐらいの食紅が入ったのかな、それでもちょうどよく色がきれいに仕上がりましたね。
私も作ってみたいな～
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投稿を表示ゆみたろうさんの手作り桜餅がお蕎麦屋さんで食べられるのですか？
食べてみたいなぁ✨
葉が裏でも表でも、味が良ければ👌💯