レバーの甘辛煮 小さい頃から食べてきたレバーの甘辛煮 血抜きは面倒くさいけど、子供も好きなのでよく作ります。ガーリックと生姜もたっぷりお砂糖、お酒、みりん、醤油で甘辛く煮込んでます。

レバニラ炒め作りました ニラが１束 98円だったので購入 久しぶりにレバニラ炒め作りました レバーの下処理は水洗いして、臭み抜きに牛乳に浸して 結構時間がかかりましたが、美味しく出来ました😋