塩麹鶏の春キャベツ炒め
塩麹鶏の春キャベツ炒め取って置いた春キャベツの堅い葉が2枚、さてどうするか?冷凍していた塩麹漬けの鶏むね肉と炒めてみました。(塩麹+めんつゆで漬込んでいます)鶏肉をこんがり焼いて取り出し、春キャベツと青ネギを炒めマジックソルトオリジナル少々で味付けしたら野菜と鶏肉を合わせ炒めたらできあがりです。食べ応え満点の一品になりま
マジックソルトでポテト♪
マジックソルトでポテト♪マジックソルトオリジナルでポテトをいただきました✨️やっぱり安定の美味しさ☆追いかけしちゃいました😋
マジックソルトで簡単手羽先焼き
マジックソルトで簡単手羽先焼き手羽先に切れ目を入れてマジックソルトをかけて冷凍しておき、半解凍くらいで魚焼きグリルで焼くパリッと皮の焼き目も美味しいのでおつまみにもおかずにも!
さつまいもグラタン
さつまいもグラタン我が家では最初と途中経過がコロコロ変わる時が多いので今回も変わってこうなりました。最初→ポテチ。途中経過→グラタン。さつまいも一本丸々使ったグラタンです😆低脂肪牛乳、昆布だし、マジックソルトオリジナル、ナツメッグ、ホワイトペッパーを火にかけてポテチ用にスライスしたさつまいもとすりおろしたさつまいもを
カレーのおとも「いもりんご」
カレーのおとも「いもりんご」「いもりんご」さつまいもを炒めてマジックソルトをフリフリ、めんつゆ少々をからめレンチンしたりんごを加えてできあがりです。りんごは皮をむいた方が食べやすいですが、もったいないのでそのままにしました(^^ゞお好みでブラペをかけるとおいしいです。 甘くピリッとした味わいがカレーのおともにぴったりな一品です
赤魚のカルトッチョ
赤魚のカルトッチョマジックソルトオリジナルでカルトッチョを作ってみました。食べる前に多めのブラックペッパーを。
和風ハンバーグのせ弁当
和風ハンバーグのせ弁当昔よくお世話になったスーパーのお弁当の容器を使っていつもとは違う雰囲気でのディナーはお弁当にしようということで♪作っちゃいました。目玉焼き乗せ忘れてロコモコになり損ねた和風ハンバーグのせ弁当です。ハンバーグにマジックソルトオリジナルとブラックペッパーを。ソースは焼肉のたれ、お酒(無塩)、米酢、五香粉
酸味の効いたスパイスカレー
酸味の効いたスパイスカレー2人前>すりおろし生姜大さじ1、玉ねぎ1/2個、ミニトマト6個、ローレル1枚、オールスパイス、コリアンダー各小さじ1/2、クミンパウダー小さじ1/4、五香粉軽く一振り、マジックソルトオリジナル小さじ1、仕上げに一掴みほどの冷凍パセリ、お酢大さじ1でカレーを作る。春キャベツと人参、クミンシード小
エスビーきざみバジル
エスビーきざみバジルゴールド会員特典として頂きました「エスビーきざみバジル」を使ってドレッシングを作りました。【バジルドレッシングレ】きざみバジル 大匙1きざみレモン 大匙1/2オリーブ油 大匙2上記を良く混ぜてマジックソルトオリジナルを適量加える。きざみバジルは色がずっと綺麗なままで見た目にも美しいですね🌱✨きざみ