がんもどき、蕪、こんにゃく、サラダビーンズの煮物和食もコリアンダーを入れて作ると、使う調味料が少なくて良いので、最近、いろんな煮物に使っています。 ソルトさんのカブのクリームシチューフォトレポート で煮るととろ～りと美味しいと聞いたので、 蕪、がんもどき、こんにゃく、サラダビーンズ、ひじき(水で戻す)を鍋に入れて コリアンダー小さじ１とパプリカパ

がんもどきの煮物このがんもどき、大きい椎茸、銀杏、🥕グリーンピースが入ってて、煮るととっても美味しいんですが値上がりして…😖なかなか買えません…😢 がんもどきをよーく(根昆布、アゴだし、椎茸、鰹、海老、帆立)の粉の出汁(先に少量の水で練ってから入れるとダマにならずにすむ)で煮て、砂糖を入れて更に煮て醤油と生姜パウダ