さゆさん、こんにちは！ クミンとフライドポテトの相性は抜群ですよね👀✨ エスニックな香りがたまらないレシピです♪

ヒハツというスパイス、初めて知りました。 味は、いろいろなスパイスでエスニックな感じなんでしょうか？中華に近いのかな？

ありがとうございます😊 エスニックな香りがお気に入りです

オレガノ、ガーリック、クミン、パプリカが入ってるから、きんぴらもエスニックになるんですネ〜😄

おいしそう～ エスニック風に菜の花をいただくのもよいですね。

チリパウダーを使うと 和食の味からエスニックの味に変わって いい感じです😊 なので乾杯🍷🍺😁

息子さん、マレーシアに修学旅行にに行ってるンダ！良いね〜😄 エスニック料理の香辛料も自己主張がしっかりしているのが多いから〰️慣れる…ウ～ン🤔なかなか〰️私は春菊が未だにダメで…美味しい♥と勧められて食べたけど…匂いの好みはネ〜なかな…ダネ〰️ こりゃなんだ〰️は調味料が少なくても美味しかくなる 気

菜の花の豚巻き　エスニックソース 下茹でした菜の花を豚ロース肉で巻いて塩胡椒して炒める。オイスターソース(大さじ1)に同量の水、コリアンダーシード、ナンプラー(小さじ半分)を混ぜ合わせてフライパンに入れて炒める。少し煮詰めながら香りが上がってきたら完成。オイスターソースにナンプラーを加えてエスニック風に、コリアンダーシードがアクセン

エスビー食品のサイトで購入しました〜😀パクチーのドライの葉の細かくしたのが小瓶や業務用(100g)もあって、エスニックがお好きだから便利で良いかも〜😉

そうです！前回のドレッシングです。クミンでエスニックな仕上がりだったので、ガパオといい感じでした😄