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わー!りっぱですね こちらの神社で来週からある放生会(ほうじようえ)というお祭りでは、この状態の生姜を束で売るのが昔からのお決まりだったなぁ
立派な生姜が収穫できましたね。 にんにく梅味噌につけてガブッといただきたいです(^_^)b
なんとなく植えてみたしょうが 葉っぱがワサワサ生えてきて 土の下はどうなってるのか少し掘ってみました。 お店で売ってある生姜が出てきて ビックリです✨ ちょっとした収穫祭 皆さんこの生姜何の料理に使いましょうか?😆
出た!半額料理笑笑 スーパー行くとまず割引きワゴンです^ 切って写してますがこんな綺麗な梨もったいないですよね🍐 そー!ほんのりピンクのらっきょうは 生姜と赤紫蘇と一緒に漬けた分です^ ^ 玉ねぎは紫玉ねぎです。 色々果物✖️カレー試してみたいですねおつとめ品で〜笑ありがとうございます😊
manaさん おつとめ品の半額なし、共感しますー アイデアはさすがmanaさん流ですね 手作りのらっきょう&たまねぎ酢も色がついていい感じですね 生姜と一緒に入れられたのかなぁ フルーツ☓カレーやみつきになりそうですね😆
三層のビシソワーズ
一度真似事で作りたかったビシソワーズ♡夏の終わりにコーンとスイカで駆け込みました…コーンは予め下処理https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%
三層のビシソワーズ 一度真似事で作りたかったビシソワーズ♡夏の終わりにコーンとスイカで駆け込みました…コーンは予め下処理https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%
牛すじと大根の韓国煮
週末ごはんは、時間をかけて牛すじを下処理してからの、ひたすら煮込む韓国煮。とろっとろに煮込んだ牛すじと大根。あとは、豆乳とにがりでお豆腐をチンして、たっぷり生姜と万能葱に頂けるように準備済み。家族が、夏休み中頑張って過ごせたご褒美夕食。
牛すじと大根の韓国煮 週末ごはんは、時間をかけて牛すじを下処理してからの、ひたすら煮込む韓国煮。とろっとろに煮込んだ牛すじと大根。あとは、豆乳とにがりでお豆腐をチンして、たっぷり生姜と万能葱に頂けるように準備済み。家族が、夏休み中頑張って過ごせたご褒美夕食。
タンドリーチキン
タンドリーチキン用のミックススパイスでしか作った事がなかったのですが、初めて手持ちスパイスで作ってみました。写真のスパイス以外にはお塩と生姜とヨーグルトです。漬け込んで焼くだけなので簡単です。風味が大変良くてチリペッパーがピリッと辛くて私好みに仕上がりました。
タンドリーチキン タンドリーチキン用のミックススパイスでしか作った事がなかったのですが、初めて手持ちスパイスで作ってみました。写真のスパイス以外にはお塩と生姜とヨーグルトです。漬け込んで焼くだけなので簡単です。風味が大変良くてチリペッパーがピリッと辛くて私好みに仕上がりました。
生春巻
小さめのライスペーパー(直径16cm)を見つけてサラダ代わりに使ってみることに😄ガラムマサラをまぶして作ったサラダチキン青じそ千切りキャベツはかさ増しにキュウリとスプラウト混ぜて手作りポン酢に生姜を加えたタレで頂きましたライスペーパーをもどす時、ぬるま湯にごま油など油を加えておくとペーパーがくっつか
生春巻 小さめのライスペーパー(直径16cm)を見つけてサラダ代わりに使ってみることに😄ガラムマサラをまぶして作ったサラダチキン青じそ千切りキャベツはかさ増しにキュウリとスプラウト混ぜて手作りポン酢に生姜を加えたタレで頂きましたライスペーパーをもどす時、ぬるま湯にごま油など油を加えておくとペーパーがくっつか
家庭編ではタレ もみじおろし+生姜+きざみレモン+ポン酢+醤油+味の素 野菜が多いからね (^_-)-☆ 〆の「焼きそば」 外せません。