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カリフラワーとチョリソーの炊き込みご飯✨ 1合半のお米にスティックスパイス(クミン·コリアンダー·ガーリック·ターメリック·チリパウダー·パプリカ)各1とマジックソルト小さじ1/2を加え混ぜ、カリフラワーとチョリソーを乗せて炊き上げましたよ〜👀

ターサイと海老の春巻き ターサイ1株を1センチほどに切る。フライパンでターサイに塩胡椒して軽く炒めたら細かく切った剥き海老を入れて炒める。海老に火が通って来たら顆粒鶏ガラ出汁、クミン、ターメリック、醤油で味を整えて水を加える。片栗粉でとろみを付けたら粗熱を取ってから春巻きの皮に巻く。少し低い温度で、焦がさないように揚げる。

モロッコ料理で、上記のオレガノを抜いて➕ターメリックの組み合わせがよく使われるんです その感じでやってみました😆 ラムは低温調理器でほったらかし、 あとは表面をサッとやくだけなので 案外楽でした😂

次はターメリックたまごをスモークしてみたいと思ってます。 しかし… 味見をしてるとだんだんわからなくなって味が濃くなってきそうです。😆

我が家のキーマカレーは余った野菜全部ミキサーに入れて作るから栄養満点！ スティックスパイス入れるだけでお店の味になるから不思議✨ 8歳と6歳の息子達もスティックスパイスカレーの大ファンでいっぱいおかわりしてくれます🍛

2025年　会社ランチ（デザート）をSTARTしました。 2025年　会社ランチ（デザート）STARTです。昨日までは挨拶廻り等々で余裕が無く、今日は大丈夫と思い～STARTしました。以前より焼きリンゴを作りたくて・・・　 軽く素焼きしてトッピングをして本焼きです。とろけるチーズと胡椒　黒蜜とシナモン　カレーとターメリック　そのまま 成

スパイス3つのスパイスチキンカレー ターメリッククミンコリアンダー この3つで簡単スパイスカレー あめ色玉ねぎを使えば本当に手早くスパイスカレーが出来ます🎶 

ええ、味も食べてもターメリック感がとっても薄いのでわからないくらいです♪

七草粥 七草粥に専用MIXスパイスをパラパラと。ターメリック入りでほぼカレー粉。コリアンダー、クミン、カルダモン、ターメリック、ジンジャー、シナモン、ヒハツ、ナツメッグ、クローブ、フェネグリーク、ヒング(あれば)。消化に良いスパイスで調合しました。

エエッ〰️❕そうなんだ〰️⁉️セレブは卵白だけのオムレツを食べるの～!?知らなかった〰️😣卵白だけのメレンゲクッキーが大好きで良く買って今も食べるけど…砂糖摂りすぎ注意〰️😖昔は卵白にターメリックで色つけてたんだー😊物知りだねぇ😍今も豆乳マヨネーズを作るときにターメリックを少量入れる(というレシピが