クイズです。 此方は何でしょう？ ①ミズのムカゴ ②山椒の実 ③山葡萄

アレルギーでいろいろ制限ありますが、スパイスを１つずつ試して食べれるものを探してます。 好きな香りはキャラウェイ。 カレーは牛脂と唐辛子が食べれないので、入っていないカレーを楽しんでます。 辛味は山葵や山椒がセーフ。

暖かいランチにしました。 投稿のなかに暖かい「触発」・・今日は寒いので外出は控え　ランチを簡易手作りにしました。お粥の中にたらこチューブ　辛さの刺激でラー油　隠しでのりたま　レンジ+30秒　ラー油が効いて　体が火照ります。次回は山椒を　会社で調理ができ　社長に感謝しています（笑）　　

ありがとうございます😊 穴子も入っているので甘い具と酢飯には粉山椒のピリッとがアクセントになり美味しくいただけました～

鶏ゴボウつくね 鶏ももひき肉に塩胡椒、みじん切りのニンジン、ネギ、ゴボウ、オリーブオイル、醤油を加えて混ぜ合わせる。団子にして2分位湯通しする。フライパンにオリーブオイルを入れて焼き色を付ける。2個ずつに分けて、もみじおろし。フライパンでオイスターソースと絡める。山椒、一味、五香粉スパイスを振りかけてオーブンで焼く

まぁ　なんてカワイイ💕 ちらし寿司に粉山椒はワタクシ未体験です 今度やってみますね😊

うなぎ感覚で山椒も合いますね。

アナゴに山椒は良いですね‼️

ありがとうございます。 昨年漬けて冷凍していたいくらがあったのでたっぷり使用しました。 甘めの味付けの具と酢飯なので粉山椒でピリッと頂きました。

ありがとうございます。 昨年作ったイクラ漬けを冷凍していたのでたっぷり使用して粉山椒をかけて頂きました。 具が甘いので粉山椒のピリッとがよいアクセントになりました。