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私も各種お豆を入れた炊き込みごはん大好きです。(o^―^o)ﾆｺ コリアンダーの炊き込みご飯は、エスニックな香りがふわっと広がる、ちょっと異国気分を味わえる一品そうですね。

こんにちは。 エスニック麺代表ですね^_^

nado_koriさん、こんにちは！ エスニックビーフン、とっても美味しそうです♪ おつまみにピッタリですね👀✨

アサリと玉子の焼きビーフン 平ビーフン80g、塩胡椒適量、ナンプラー適量、ピーナッツオイル適量、オイスターソース小さじ2、醤油適量、剥きアサリ適量、卵1個、アスパラガス適量ビーフンを鍋に溜めた水に20分浸け、6〜8分くらい柔らかくなるまで温める。ザルに開けたらピーナッツオイルと混ぜ合わせておく。フライパンに油、アスパラガスから

五香粉は辛みがあるとかではないって事がわかったのでエスニックな香りを楽しみたい時に使ってみたいです😄

枝豆を茹でる時に少なめの水に塩、砂糖（塩の1/3〜1/4位）と共に 五香粉を3〜5振りくらい入れると 台湾風小皿っぽく食べられます 醤油をちょこっと加えても

鳥軟骨唐揚げ　エスニック風味 鳥軟骨適量、ナンプラー小さじ1、砂糖小さじ半分、醤油小さじ2、ヒハツ適量、セロリ葉適量、片栗粉小さじ3鳥軟骨にナンプラー、砂糖、醤油、ヒハツを混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で1時間位おく。冷蔵庫から出したら片栗粉をまぶして揚げる。油をきったらセロリ葉のみじん切りと混ぜ合わせて完成。タイではナンプラー

エスニックな料理好きです。

iarukasさん、こんにちは！ 美味しそうなエスニックごはんです👀✨ 夏にぴったりですね♪

エスニックな味わいのなすとあさりのエスニックですね とってもおいしそうです