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こってりした洋食にバジルで中和。

ミックさんコメントありがとうございます😀 特大帆立と海老🦐も入れたのに…じゃがいもと色が同じように見えて…全部じゃがいも🥔のように…見える〰️と写真📷️を撮って見て初めて気付いたけど…食べてしまったあと〰️🥲 しかも飾り用にバジルの🍃を残すのを忘れて…ジェノベーゼソースを作ってしまったから…デコレー

ハーブの好みは本当に人それぞれですよね 料理との相性もあるし…。 私はバジルもイタリアンパセリ藻大好きデス😅

バジルと茄子の組み合わせは初めて！ 一味にレモンのアクセントがまた美味しそう🍆

イエイエ…atsubuanさんのフォトレポートで気づいて作ってみたくなり…いろいろ検索🔍️しまくって、作って勝手にメンションしたので…気にしないで下さい〜😅 でも素敵なレシピとシェフの動画に出会えて良かったです〜♪ 他のシェフが言ってたのですが、 《太白ごま油だとオリーブオイルと比べても香りや風味が

atsubuanさんコメントありがとうございます😀 atsubuanさんのジェノベーゼソースを手作りのフォトレポートを見て…私はチーズ入りしか売ってなかったのでジェノベーゼは食べられない🥲…としか思ってなかったのでありがたいです…人生初です ❣ 作ったのも食べたのも😅 ジェノベーゼソースの話を匂いキ

メンションして下さっていたのに気づいていなくて、スミマセン💦 ジェノベーゼソースは、やっぱりバジルとナッツの組み合わせが良いですよね イタリアンパセリも有りなの?!と思いましたが、 ハーブの香りの組み合わせも試してみないと分からないですよね 相乗効果なんてこともありますし🤩 ハーブにスパイス奥深

💠帆立と海老、ポテトのジェノベーゼパスタ 💠帆立と海老🦐とじゃがいも🥔のジェノベーゼパスタ🍝 茹でた帆立、生海老、水煮じゃがいもを炒め手作りしたジェノベーゼソースでパスタを作りました 生剥き海老をプリプリに茹で、皮付き水煮のじゃがいもを切り具はオリーブオイルでソテーして軽く塩胡椒、ホワイトワインをフライパンに入れて高温で

atsubuanさんコメントありがとうございます😀 atsubuanさんの手作りジェノベーゼソースを見て、自分でも作ってみたくなり…いろいろレシピを探したら…たまたまチーズをあと入れで作ってる動画を発見しました😅 そのイタリアンシェフが作ってたのを参考に作ったら長持ち、1回目はイタリアンパセリを入れ

💠生春巻きの皮でソーセージを作ってみました 💠生春巻きの皮でソーセージを作ってみました 挽き肉をビニール袋に入れて、セージP、ローズマリーP、バジルチップとガーリックグラニュール(チューブ調味料ok)生姜P、テーブルコショー、ホワイトワイン(料理酒ok)を適量入れてフリフリしてからもみもみ〜 ⚠️Pはパウダーのことです&n