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てぃもさん、こんにちは！ いつもたくさん商品を使っていただきとっても嬉しいです👀✨ ねばねばうどんとおでん、どちらも美味しそうです♪

ネバネバめかぶ豆腐の朝ごはん 1/28（火）の朝ごはんは、、 おでんネバネバめかぶ豆腐ご飯ちくわきゅうりサラダ でした✨我が家の名もなき料理、めかぶ豆腐。豆腐とめかぶと納豆と卵をとにかく混ぜる！納豆のタレと、味が薄ければ醤油を足してご飯に乗せて食べると美味しくて🥰大人は薬味も。わさびも合いますよ。

おでんとうどんの夕ご飯 1/27(月)の夕ご飯は、、 おでんネバネバうどんバナナ、みかん でした。おでんには味噌だれと七味、ネバネバうどんにはわさび。今日もSBさんのお世話になりました✨

豚しゃぶの香味わさびだれ 匠のおしながきシーズニングを使って豚しゃぶを作りました。 肉をしゃぶしゃぶした後、水で冷やすと旨味が取れるので、バットで冷やしてから作りました。水分をよく切って、シーズニングを入れるとしっかりした味になり美味しいです。わさびの香りと辛さがいいです。日本酒に合います。子どもがわさびのツーンが

じゃがいもの品種の話。 この前、おでんにいれるため、メークインを買い、いれました。 すごーくおいしかったです。 じゃがいもは、この何年か、キタアカリを好んで買っていたのですが、メークインの美味しさを再発見。 煮崩れしにくいのもよいですよね。 ちょーど、ホームセンターで春植えの種芋を売り始めました。

寒い日におでんは身体が温まっていいですね。 ターメリック入りおでん一度食べてみたいです。

おでんの朝ごはん 1/21（火）の朝ごはんは、、 昨日の残りのおでんおにぎりにんじんのツナ炒め でした。一晩経って大根に味がより染みて、より美味しく✨七味をかけていただきました。

塩サバ茶漬けの夕ご飯 1/20(月)の夕ご飯は、、 ほぐし塩サバ茶漬けおでんでした✨ ちょっと臭みが気になる鯖には、生姜とニンニクとわさびを効かせました。わさびが大人は美味しいです。

まろさん、こんにちは！ ターメリック入りのおでん、色が鮮やかになって面白いですね♪ ターメリックの独特の香りは熱を加えることでふくよかな香りに変わっていきますので、ぜひ焦がさないように炒ってから加えてみることでより香りを楽しめるかもしれません👀✨

味シミシミおでんも簡単に作れそう。